Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

[Juliya35]

Морская, ilona, вы чё, уже Турцию собрались покорять ???

[ilona]

Juliya35, не сейчас)))))

[Juliya35]

ilona, это понятненько, значит есть маленькие планы . И это правильно!!!

[ilona]

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 400

[Морская]

Источник цитаты Морская, ilona, вы чё, уже Турцию собрались покорять ???

Это пункт старого плана, напротив которого никак не получается поставить галочку.

[Juliya35]

Морская, всё получится!!! Сам план то не меняется!!!

Отправлено спустя 1 минуту 19 секунд:
ilona, веришь, я сейчас просто удавлюсь!!! Или пойду искать что-то сгрызть ...

ilona, так не честно

[ilona]

Juliya35, лучше покушай) а я ем мороженку)

[Juliya35]

ilona, приятного аппетита! Не, ну ты точно издеваешься !!! У меня в морозилке лежат четыре порции эскимо и один пломбир в брикетике, я целый вечер пыталась не думать о них, а тут ты . Всё, пойду спать, а то если сейчас поем, то не усну до пол второго .

[ilona]

Juliya35, вот сила воли)))) а я за добавкой в холодильник полезла)

[Juliya35]

ilona, нет, это не сила воли, просто ужинали поздно и я не хотела мороженого, а теперь вот хочу, но уже не буду, так как не усну. Завтра тоже съем две порции - за сегодня и за завтра .

[Juliya35]

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 50

[Juliya35]

Пекла в такую жару пирожки с творогом и булочки с маком - понесу завтра на работу. Вчера искала мороженое в морозилке и нашла тесто , а я про него и забыла, пришлось использовать.

[Морская]

Источник цитаты понесу завтра на работу.

Как срочно устроиться к тебе на работу?

[ilona]

Источник цитаты - понесу завтра на работу

Коллегам повезло во всех смыслах!

[Viola]

Juliya35, никогда не замораживала дрожжевое тесто. А что, так можно было?

[Juliya35]

Источник цитаты Как срочно устроиться к тебе на работу?

Оно тебе надо ??? Я и без работы тебя угощу .

Отправлено спустя 1 минуту 51 секунду:

Источник цитаты
Коллегам повезло во всех смыслах!

Не факт, не факт .

Отправлено спустя 5 минут 8 секунд:

Источник цитаты никогда не замораживала дрожжевое тесто. А что, так можно было?

Думаю, что да . В магазине же есть замороженное дрожжевое. Но у меня тесто "холодное" - оно по рецепту поднимается не в тепле, а в холодильнике 4 часа. Поднимается там отлично и хранить можно до 7 дней, а в морозилке до месяца. Но это то тесто, где 200 грамм масла .

[Viola]

Juliya35, ничего себе)

[Juliya35]

Viola, если хочешь, то напишу тебе рецептик. Я всегда такое делаю в четверг вечером, ложу в холодильник, а пеку в субботу. А если не получается, то могу и в воскресенье печь. Очень удобно, но "жирно" .

[Viola]

Juliya35, конечно, хочу!

[Juliya35]

Viola, я писала-писала и поняла, что лучше сбросить ссылку , а то сегодня завал на работе. Я делаю именно по этому рецепту.

phpBB [video]

[Juliya35]

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 1

[Viola]

Juliya35, ммм... Обилие вкусняшек!)) Айран в жаркую погоду - как раз то, что надо)
Я тоже вчера собирала малину и красную смородину. Вечером варила варенье, немного свежих ягод заморозила.
Ну, и как обычно, вы нас обскакал: у нас ежевика в июле ещё зелёная, а с шелковицей в регионе вообще напряг, мало у кого есть, непопулярное почему то растение. Но вкусное)

[Juliya35]

Viola, а как ты варишь варенье из малины? Я ещё никогда ничего не варила , но когда-то же нужно начинать .

Шелковицы у нас много и белая, и розовая, и чёрная , Полезная и вкусная...

[Морская]

Микроскопические дыни гуляби. Всё 3 вместе весят 1,6 кг. Кот ел с огромным удовольствием. Кошка не оценила.

[Viola]

Juliya35, ягода и сахар 1:1. Перед варкой малину немного примяла, чтобы вышел сок. Поставила на небольшой огонь. Когда начала закипать - собрала шумовкой пенку.
Чтобы наверняка - после охлаждения приварила ещё. Так варенье немного гуще.
Из красной смородины - к ягоде и сахару добавила немного воды. Поэтому это варенье получилось с целыми ягодками.

[Juliya35]

Viola, спасибо ! Разрываюсь между двумя вариантами - варить варенье или морозить свежие ягоды и зимой перетирать их с сахаром, чтобы "варенье" было свежим . Наверное, сделаю 50 на 50, ведь морозилка же не резиновая .


Морская, где взяла такое чудо ? На вкус какая она: сочная, мягкая, жёсткая, сладкая?

[Морская]

Источник цитаты где взяла такое чудо ? На вкус какая она: сочная, мягкая, жёсткая, сладкая?

У нас в сетевых магазинах эконом-класса (Пятерочка, Магнит) продается. Она не твердая, но и не размазня. Очень ароматная, сочная, сладкая. Медовые про такие обычно говорят.

[Viola]

Juliya35, именно поэтому я так и поступила, в морозилку много чего ещё захочется положить)

[Морская]

Источник цитаты тоже вчера собирала малину и красную смородину.

Это все на участке у тебя растет?

Отправлено спустя 52 секунды:

Источник цитаты в морозилку много чего ещё захочется положить)

У меня мечта - отдельная огромная морозильная камера.

[Juliya35]

Источник цитаты У меня мечта - отдельная огромная морозильная камера.

Аналогично! Вот только места нет совершенно !