Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Все о еде, наши любимые блюда
Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2329
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 591
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1819 раз
Поблагодарили: 1905 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 02 мар 2020, 21:13

kurochka, я, к стати, тоже помидоры больше люблю чем огурцы. Но люблю их в сезон - зимой и весной они мне не очень вкусные.
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

kurochka
Добрая советчица
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 23 май 2016, 11:12
Награды: 9
Репутация: 288
Благодарил (а): 76 раз
Поблагодарили: 585 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение kurochka » 02 мар 2020, 21:34

у нас в атб продают наши украинские помидоры выращенные под Днепром в теплицах. ТМ Green go. они подороже турецких, но вкус намного приближенней к летнему.

Аватара пользователя
Viola
Знающая
Сообщения: 1355
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 8
Репутация: 415
Благодарил (а): 1075 раз
Поблагодарили: 1118 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 05 мар 2020, 08:24

Откопала в магазине маринованные виноградные листья. Скоро будет долма)
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
cvetocek
Модератор
Модератор
Сообщения: 4115
Зарегистрирован: 25 июл 2011, 15:35
Награды: 17
Репутация: 86
Благодарил (а): 1561 раз
Поблагодарили: 1858 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение cvetocek » 05 мар 2020, 19:25

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 20
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Viola
Знающая
Сообщения: 1355
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 8
Репутация: 415
Благодарил (а): 1075 раз
Поблагодарили: 1118 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 05 мар 2020, 22:23

cvetocek, а у меня долмер есть))
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
Амина_я
Наставница
Сообщения: 1751
Зарегистрирован: 07 фев 2014, 12:58
Награды: 9
Репутация: 244
Откуда: Россия
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Фото Меценат 1000 сообщений 1500 сообщений
Два года на форуме
Благодарил (а): 951 раз
Поблагодарили: 658 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Амина_я » 06 мар 2020, 08:38

Viola писал(а):Источник цитаты а у меня долмер есть))

это что такое?

Аватара пользователя
Viola
Знающая
Сообщения: 1355
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 8
Репутация: 415
Благодарил (а): 1075 раз
Поблагодарили: 1118 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 06 мар 2020, 08:45

Амина_я, а это такая машинка, которая сама заворачивает. Долмочки получаются аккуратненькие, как пальчики, все одного размера.
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
Амина_я
Наставница
Сообщения: 1751
Зарегистрирован: 07 фев 2014, 12:58
Награды: 9
Репутация: 244
Откуда: Россия
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Фото Меценат 1000 сообщений 1500 сообщений
Два года на форуме
Благодарил (а): 951 раз
Поблагодарили: 658 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Амина_я » 06 мар 2020, 08:49

:cool_cool:
Viola писал(а):Источник цитаты такая машинка, которая сама заворачива

чего только нет :-): сушивертка, долмавертка

Аватара пользователя
Viola
Знающая
Сообщения: 1355
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 8
Репутация: 415
Благодарил (а): 1075 раз
Поблагодарили: 1118 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 06 мар 2020, 09:53

Амина_я, даа)))
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 5749
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 13
Репутация: 1055
Откуда: Дно морское
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Меценат Мотиватор 700 сообщений
Год на форуме
Благодарил (а): 2443 раза
Поблагодарили: 3940 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 06 мар 2020, 12:52

Амина_я писал(а):Источник цитаты сушивертка, долмавертка

:zvez_ochki:

Viola писал(а):Источник цитаты cvetocek, а у меня долмер есть))

Я уж подумала, что это какой-то ухажер горячих кровей, который умеет готовить :-)
Никому не снится то, что его не касается.

Фарш обратно не провернёшь.

Аватара пользователя
Viola
Знающая
Сообщения: 1355
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 8
Репутация: 415
Благодарил (а): 1075 раз
Поблагодарили: 1118 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 06 мар 2020, 13:14

Морская, Ахах! Да, от долмера твоего варианта функций и пользы было бы больше :-)
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1897
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 15
Репутация: 648
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Фото Советчица Пальчики оближешь
Меломан Меценат Ислам Позитивный настрой
Мастерица 700 сообщений 2000 сообщений
Благодарил (а): 2057 раз
Поблагодарили: 1085 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 06 мар 2020, 22:17

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 100


А картошку и я люблю очень. Это у нас с белорусами генетическое-любовь к картошке :-): . Как говорит Юленька, чтобы хлебушка черного еще побольше. И затирка к картошке чесночная. или жареный лук. Сейчас уже здоровье не позволяет есть такие вкусности, поджелудочная на жирное и жареное остро реагирует. мама и сейчас часто запекает картошку в чугунке, вкусноооооо.
Viola писал(а):Источник цитаты Откопала в магазине маринованные виноградные листья. Скоро будет долма)

Viola, тоже делала летом долму, но, положа руку на сердце, готовлю все-таки традиционные голубцы. Они вкуснее :-): .
Морская писал(а):Источник цитаты Я уж подумала, что это какой-то ухажер горячих кровей, который умеет готовить

:hi_hi_hi: .
Я все время что-то готовлю. С утра Максиму завтрак, потом обед-Надя после школы почти каждый день приходит, потом ужин-когда Олег за Надей после работы приезжает. Пока не поужинают, не отпускаю. Пару раз их Максим вообще домой не отпустил, у меня ночевали. И ребенку все время сладенькое-то кекс, то пирог, то орешки со згущенкой. Так что покой мне только сниться :-): .
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2329
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 591
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1819 раз
Поблагодарили: 1905 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 06 мар 2020, 23:46

Тюльпанчик писал(а):Источник цитаты все время сладенькое-то кекс, то пирог, то орешки со згущенкой

}{!@":FYKLD(& :e-d-a:

Тюльпанчик, ааааа, это что за издевательства :is_te_ri_ka: . Ещё и на ночь глядя читаю :ny_tik:
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1897
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 15
Репутация: 648
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Фото Советчица Пальчики оближешь
Меломан Меценат Ислам Позитивный настрой
Мастерица 700 сообщений 2000 сообщений
Благодарил (а): 2057 раз
Поблагодарили: 1085 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 07 мар 2020, 00:56

Juliya35 писал(а):Источник цитаты Тюльпанчик, ааааа, это что за издевательства . Ещё и на ночь глядя читаю

Juliya35, орешки я сейчас жую :-) .
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2329
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 591
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1819 раз
Поблагодарили: 1905 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 07 мар 2020, 11:32

Тюльпанчик, ну ты и "издеватель" :-) ! Мало того, что пишешь, так ещё и жуешь :ny_tik:
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1897
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 15
Репутация: 648
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Фото Советчица Пальчики оближешь
Меломан Меценат Ислам Позитивный настрой
Мастерица 700 сообщений 2000 сообщений
Благодарил (а): 2057 раз
Поблагодарили: 1085 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 07 мар 2020, 15:08

Juliya35 писал(а):Источник цитаты Тюльпанчик, ну ты и "издеватель" ! Мало того, что пишешь, так ещё и жуешь

:-) :-) :-)
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
note2020name
Зачастившая
Сообщения: 227
Зарегистрирован: 18 янв 2020, 21:52
Награды: 7
Репутация: 104
Откуда: Россия, Урал
:
Участник Активистка On-line Мама
Фото 100 сообщений Месяц на форуме
Благодарил (а): 476 раз
Поблагодарили: 201 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение note2020name » 07 мар 2020, 17:24

Орешки - это мне кажется любимое лакомство всех,сколько помню все праздники с ними были, я делаю, но не так как у мамы получается.

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1897
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 15
Репутация: 648
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Фото Советчица Пальчики оближешь
Меломан Меценат Ислам Позитивный настрой
Мастерица 700 сообщений 2000 сообщений
Благодарил (а): 2057 раз
Поблагодарили: 1085 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 07 мар 2020, 20:02

note2020name, у мамы всегда все вкуснее :-):
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
note2020name
Зачастившая
Сообщения: 227
Зарегистрирован: 18 янв 2020, 21:52
Награды: 7
Репутация: 104
Откуда: Россия, Урал
:
Участник Активистка On-line Мама
Фото 100 сообщений Месяц на форуме
Благодарил (а): 476 раз
Поблагодарили: 201 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение note2020name » 07 мар 2020, 20:07

Тюльпанчик, это точно! Единственное, что похоже по вкусу вафли в вафельнице. (трубочки точнее вафельные мммм).

Аватара пользователя
ilona
Наставница
Сообщения: 1864
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 9
Репутация: 725
:
Участник Активистка On-line Мама
Фото Пальчики оближешь 300  сообщений 1000 сообщений
Полтора года на форуме
Благодарил (а): 2124 раза
Поблагодарили: 1848 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 14 мар 2020, 18:22

Изображение пирог с капустой яйцом на жидком тесте. Быстро и вкусно. До этого был пирог с курицей и грибами и сыром.
Я не буду думать об этом сегодня, я подумаю об этом завтра.

Аватара пользователя
Viola
Знающая
Сообщения: 1355
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 8
Репутация: 415
Благодарил (а): 1075 раз
Поблагодарили: 1118 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 14 мар 2020, 18:54

Ну, а у меня пришло время долмы. Как раз в процессе готовки.
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
ilona
Наставница
Сообщения: 1864
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 9
Репутация: 725
:
Участник Активистка On-line Мама
Фото Пальчики оближешь 300  сообщений 1000 сообщений
Полтора года на форуме
Благодарил (а): 2124 раза
Поблагодарили: 1848 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 14 мар 2020, 19:02

Viola, я бы очень хотела попробовать!

Отправлено спустя 2 минуты 21 секунду:
Тюльпанчик, стакан сметаны, стакан майонеза, стакан муки, 4 яйца. 2/3 теста вылить в форму, затем начинка любая( но не сладкая) и сверху тонко оставшимся тестом залить . И начинка должна быть готовая , то есть не сырая уже.
Я не буду думать об этом сегодня, я подумаю об этом завтра.

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2329
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 591
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1819 раз
Поблагодарили: 1905 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 14 мар 2020, 19:36

ilona, пироги-это моё! Аппетитно выглядит }{!@":FYKLD(& ! Никогда такой не пробовала :ny_tik:
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2329
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 591
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1819 раз
Поблагодарили: 1905 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 14 мар 2020, 19:38

Viola, а я не умею крутить долму :ny_tik:, не могу рассчитать количество начинки. Поэтому ем голубцы :-X .
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
ilona
Наставница
Сообщения: 1864
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 9
Репутация: 725
:
Участник Активистка On-line Мама
Фото Пальчики оближешь 300  сообщений 1000 сообщений
Полтора года на форуме
Благодарил (а): 2124 раза
Поблагодарили: 1848 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 14 мар 2020, 20:08

Juliya35, ну я тоже второй раз пеку только. Так как с дрожжевым тестом я не дружу, это отличная альтернатива. Тесто очень воздушное, на 2 или 3 день не засыхают, и холодными можно есть. Рецепт Окси.)
Я не буду думать об этом сегодня, я подумаю об этом завтра.

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2329
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 591
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1819 раз
Поблагодарили: 1905 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 14 мар 2020, 20:20

ilona, а сколько выпекать? Смотреть когда зарумянится?
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
ilona
Наставница
Сообщения: 1864
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 9
Репутация: 725
:
Участник Активистка On-line Мама
Фото Пальчики оближешь 300  сообщений 1000 сообщений
Полтора года на форуме
Благодарил (а): 2124 раза
Поблагодарили: 1848 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 14 мар 2020, 21:14

Juliya35, ну да, как зарумянится, так примерно около часа , температура 180
Я не буду думать об этом сегодня, я подумаю об этом завтра.

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 5749
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 13
Репутация: 1055
Откуда: Дно морское
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Меценат Мотиватор 700 сообщений
Год на форуме
Благодарил (а): 2443 раза
Поблагодарили: 3940 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 14 мар 2020, 21:18

ilona писал(а):Источник цитаты стакан майонеза

Ого как много. Этот пирожок калорийный убийца. Но вкуснющий, наверное!
Никому не снится то, что его не касается.

Фарш обратно не провернёшь.

Аватара пользователя
ilona
Наставница
Сообщения: 1864
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 9
Репутация: 725
:
Участник Активистка On-line Мама
Фото Пальчики оближешь 300  сообщений 1000 сообщений
Полтора года на форуме
Благодарил (а): 2124 раза
Поблагодарили: 1848 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 14 мар 2020, 21:43

Морская, пирожки все убийцы)))) но что делает, вкусно да)
Я не буду думать об этом сегодня, я подумаю об этом завтра.

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2329
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 591
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1819 раз
Поблагодарили: 1905 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 14 мар 2020, 21:53

ilona писал(а):Источник цитаты так примерно около часа , температура 180

ilona, спасибо, записала *WRITE* .
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость