Чыхыртма

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14077
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 190
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2888 раз
Поблагодарили: 7856 раз

Чыхыртма

Сообщение Renata » 07 авг 2012, 17:11

Чыхыртма из баклажан
Изображение

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14077
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 190
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2888 раз
Поблагодарили: 7856 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Renata » 07 авг 2012, 17:12

Чыхыртма из шпината

Изображение

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14077
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 190
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2888 раз
Поблагодарили: 7856 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Renata » 07 авг 2012, 17:15

Чыхыртма по-гянджински
Изображение

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14077
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 190
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2888 раз
Поблагодарили: 7856 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Renata » 07 авг 2012, 20:36

Гыймя - чыхыртма

Изображение

Аватара пользователя
Letta
Знающая
Сообщения: 1335
Зарегистрирован: 23 сен 2013, 10:49
Награды: 12
Репутация: 0
Откуда: Баку
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Жена Мама Советчица Пальчики оближешь
Спортсменка Позитивный настрой Переводчик 1000 сообщений
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 891 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Letta » 18 окт 2013, 13:21

У меня свой вариант куриной чыгыртмы. Курочку разрезать, посолить, поперчить и хорошенько пожарить, до корочки. Не бойтесь, если жесткой получится, в процессе дальнейшей готовки смягчится. За 5 минут до окончания жарки добавить нарубленный чеснок (кто не любит чеснок, может раздавить, а не рубить) и жарить вместе с курочкой. Чеснока нужно много, так вкуснее получится. Кг помидоров почистить от шкурки, порезать. Залить курочку помидорами, и все это закрыть крышкой и потушить минут 15, что бы помидорки пустили сок. Зимой я использую консервированные помидоры в собственном соку. Яйцами не заливаю, не люблю. Подаю и так и с гарниром (макароны, рис, картошка).
У некоторых мужчин женщины счастливые, у других- сильные.


Вернуться в «Вторые блюда»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость