Чыхыртма

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14069
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 261
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3055 раз
Поблагодарили: 8318 раз

Чыхыртма

Сообщение Renata » 07 авг 2012, 17:11

Чыхыртма из баклажан
Изображение

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14069
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 261
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3055 раз
Поблагодарили: 8318 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Renata » 07 авг 2012, 17:12

Чыхыртма из шпината

Изображение

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14069
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 261
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3055 раз
Поблагодарили: 8318 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Renata » 07 авг 2012, 17:15

Чыхыртма по-гянджински
Изображение

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14069
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 261
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3055 раз
Поблагодарили: 8318 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Renata » 07 авг 2012, 20:36

Гыймя - чыхыртма

Изображение

Аватара пользователя
Letta
Знающая
Сообщения: 1335
Зарегистрирован: 23 сен 2013, 10:49
Награды: 12
Репутация: 1
Откуда: Баку
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Жена Мама Советчица Пальчики оближешь
Спортсменка Позитивный настрой Переводчик 1000 сообщений
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 891 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Letta » 18 окт 2013, 13:21

У меня свой вариант куриной чыгыртмы. Курочку разрезать, посолить, поперчить и хорошенько пожарить, до корочки. Не бойтесь, если жесткой получится, в процессе дальнейшей готовки смягчится. За 5 минут до окончания жарки добавить нарубленный чеснок (кто не любит чеснок, может раздавить, а не рубить) и жарить вместе с курочкой. Чеснока нужно много, так вкуснее получится. Кг помидоров почистить от шкурки, порезать. Залить курочку помидорами, и все это закрыть крышкой и потушить минут 15, что бы помидорки пустили сок. Зимой я использую консервированные помидоры в собственном соку. Яйцами не заливаю, не люблю. Подаю и так и с гарниром (макароны, рис, картошка).
У некоторых мужчин женщины счастливые, у других- сильные.

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 292
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 1040 раз
Поблагодарили: 1350 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Морская » 15 авг 2018, 18:18

phpBB [video]


phpBB [video]
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1481
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 9
Репутация: 125
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Советчица Ислам Позитивный настрой
700 сообщений
Благодарил (а): 620 раз
Поблагодарили: 530 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Тюльпанчик » 17 авг 2018, 17:33

А без баклажан не готовится? Не люблю их ужасно. Даже от запаха тошнит.
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 292
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 1040 раз
Поблагодарили: 1350 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Морская » 17 авг 2018, 18:14

Тюльпанчик писал(а):Источник цитаты А без баклажан не готовится?

Конечно. Это очень вариативное блюдо.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1481
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 9
Репутация: 125
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Советчица Ислам Позитивный настрой
700 сообщений
Благодарил (а): 620 раз
Поблагодарили: 530 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Тюльпанчик » 17 авг 2018, 21:41

Морская писал(а):Источник цитаты Конечно. Это очень вариативное блюдо.

Приготовлю, выставлю)))
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Болтушка
Сообщения: 365
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 7
Репутация: 80
:
Участник Жена Мама Пальчики оближешь
100 сообщений 300  сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 70 раз
Поблагодарили: 211 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Lublu tolko ego » 21 авг 2018, 18:07

Девочки, кто готовил.... подскажите, специи какие надо добавлять?
Изменения в жизни начинаются не с понедельника, а с внутреннего намерения и готовности

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 292
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 1040 раз
Поблагодарили: 1350 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Морская » 21 авг 2018, 18:14

Lublu tolko ego писал(а):Источник цитаты Девочки, кто готовил.... подскажите, специи какие надо добавлять?

Найди сообщение мальвина07 в теме "Что у вас было сегодня на столе" в разделе "Кулинария". Она подробно писала рецепт.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Болтушка
Сообщения: 365
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 7
Репутация: 80
:
Участник Жена Мама Пальчики оближешь
100 сообщений 300  сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 70 раз
Поблагодарили: 211 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Lublu tolko ego » 21 авг 2018, 20:30

Изображение
Вот что у меня вышло, по последнему видео...не знаю как должно быть на вид и вкус, но мне очень понравилось. И быстро и вкусно!
Изменения в жизни начинаются не с понедельника, а с внутреннего намерения и готовности

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1481
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 9
Репутация: 125
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Советчица Ислам Позитивный настрой
700 сообщений
Благодарил (а): 620 раз
Поблагодарили: 530 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Тюльпанчик » 21 авг 2018, 20:33

Lublu tolko ego, на вид очень вкусно))).
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Болтушка
Сообщения: 365
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 7
Репутация: 80
:
Участник Жена Мама Пальчики оближешь
100 сообщений 300  сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 70 раз
Поблагодарили: 211 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Lublu tolko ego » 21 авг 2018, 20:45

Тюльпанчик, вкусно...но все таки правильнее наверное было бы залить все яйцом.
Изменения в жизни начинаются не с понедельника, а с внутреннего намерения и готовности

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 292
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 1040 раз
Поблагодарили: 1350 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Морская » 21 авг 2018, 21:30

Lublu tolko ego писал(а):Источник цитаты Вот что у меня вышло, по последнему видео...

Рада, что видео полезным оказалось. На вид очень вкусно! А ты почему яйцом не заливала?
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Болтушка
Сообщения: 365
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 7
Репутация: 80
:
Участник Жена Мама Пальчики оближешь
100 сообщений 300  сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 70 раз
Поблагодарили: 211 раз

Re: Чыхыртма

Сообщение Lublu tolko ego » 21 авг 2018, 21:48

Морская, в видео я не заметила что яйцом заливают...а по идеи чыхыртма же всегда яйцом заливается
Изменения в жизни начинаются не с понедельника, а с внутреннего намерения и готовности


Вернуться в «Вторые блюда»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость