Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Все о еде, наши любимые блюда
Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 05 янв 2020, 22:06

ilona писал(а):Источник цитаты И слава богу, мне это вообще нельзя.

Мне тоже не особо рекомендуется! Но я, как наркоман, не могу себе отказать в булкодавстве :'(

Отправлено спустя 1 минуту 26 секунд:
ptaxa13, ты просто вместо основы используешь лаваш? А он выдерживает "нагрузку" :ne_vi_del: ? Ну то, что съедается очень быстро - это понятно :-[ .
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

ptaxa13
Добрая советчица
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 19 дек 2013, 19:07
Награды: 7
Репутация: 120
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ptaxa13 » 05 янв 2020, 22:08

ilona, а мне , судя по твоим последним фото, кажется еще можно и можно топтать пирожки и булочки.. :-): не наговаривай на себя

ptaxa13
Добрая советчица
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 19 дек 2013, 19:07
Награды: 7
Репутация: 120
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ptaxa13 » 05 янв 2020, 22:10

Juliya35, да , выдерживает очень хорошо, так как идет три листа а между ними сыр... Ой , даже сейчас слюной удавлюсь

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 05 янв 2020, 22:20

ptaxa13, спасибо за идею :cool_cool: @}->-- !
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Наставница
Сообщения: 1925
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 15
Репутация: 648
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Фото Советчица Пальчики оближешь
Меломан Меценат Ислам Позитивный настрой
Мастерица 700 сообщений 2000 сообщений
Благодарил (а): 2060 раз
Поблагодарили: 1106 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 05 янв 2020, 22:38

Juliya35, получились очень красивые калачи, молодец. И зря ты на себя наговариваешь. А у нас калачи на Рождество не пекут. Пекут пампушки, которые потом обваливают в маке и чесноке.
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 05 янв 2020, 22:43

Тюльпанчик, очень интересно о пампушках в маке :"!mm:" ! Я о таком не слышала. Это просто в чесночную заправку добавляют мак? Должно быть, это интересное сочетание текстуры и вкуса *SCRATCH* ...
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

ptaxa13
Добрая советчица
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 19 дек 2013, 19:07
Награды: 7
Репутация: 120
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ptaxa13 » 05 янв 2020, 22:55

Juliya35 писал(а):Источник цитаты ptaxa13, спасибо за идею :cool_cool: @}->-- !

имей ввиду, что помимо сыра, каждый слой смазать майонез+ кетчуп. , а последний , то есть верхний снизу смазать, затем начинку и сверху сыр. Запекать 15 минут. Приятного аппетита

Отправлено спустя 1 минуту 15 секунд:
Лаваш берем тонкий армянский, он идет в упаковке по 2 или 3 штуки.

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 05 янв 2020, 23:00

ptaxa13, спасибо большое-пребольшое *HI* !!! Я такого ещё не ела и нужно попробовать. Какие, всё-таки, женщины экспериментаторы и придумщицы :mi_ga_et: !

ptaxa13, да-да, я поняла про лаваш, а то если толстенький брать, то трёхслойная основа пиццы не влезет в рот :-)
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
Viola
Знающая
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 8
Репутация: 436
Благодарил (а): 1160 раз
Поблагодарили: 1214 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 06 янв 2020, 01:22

У нас тоже калачи не пекут. И тоже готовят пончики и завиванцы, но не с чесноком, а сладкие. Внутри маковая начинка чаще всего, ещё творожная, но мне очень нравится из перекрученных сухофруктов ( яблоко, груша, слива). Эхх... Бабушку вспомнила... Она была мастерицей в этих делах.
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 06 янв 2020, 15:12

Viola, у нас потом с этими калачами в гости ходят, без них не принято приходить.
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Наставница
Сообщения: 1925
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 15
Репутация: 648
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Фото Советчица Пальчики оближешь
Меломан Меценат Ислам Позитивный настрой
Мастерица 700 сообщений 2000 сообщений
Благодарил (а): 2060 раз
Поблагодарили: 1106 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 06 янв 2020, 15:30

Juliya35, c чесноком-отдельно, с маком-отдельно :-)

Отправлено спустя 29 секунд:
Только что 7 штук с чесноком съела :-)
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 06 янв 2020, 15:34

Тюльпанчик, вот я дура :-) , думала, что всё вместе ;f4uo;' ....
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Знающая
Сообщения: 1105
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 12
Репутация: 648
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Фото Пальчики оближешь Меломан
Меценат Мастерица 500 сообщений Два года на форуме
Благодарил (а): 300 раз
Поблагодарили: 1110 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lublu tolko ego » 11 янв 2020, 20:50

Девочки,мои хорошие, всех жду на пиццу **skovoroda##
Изображение
Не бойтесь дарить согревающих слов, и добрые делать дела. Чем больше в огонь вы положите дров, тем больше вернется тепла.

Аватара пользователя
ilona
Наставница
Сообщения: 1963
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 9
Репутация: 738
:
Участник Активистка On-line Мама
Фото Пальчики оближешь 300  сообщений 1000 сообщений
Полтора года на форуме
Благодарил (а): 2205 раз
Поблагодарили: 1941 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 11 янв 2020, 20:54

Lublu tolko ego, ммммм, какая вкуснотища! Как я её хочу!
Я не буду думать об этом сегодня, я подумаю об этом завтра.

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 12 янв 2020, 23:22

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 400
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 18 янв 2020, 22:46

Пекла сегодня булочки из творожного теста с яблоками и корицей :-):

Изображение
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
ilona
Наставница
Сообщения: 1963
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 9
Репутация: 738
:
Участник Активистка On-line Мама
Фото Пальчики оближешь 300  сообщений 1000 сообщений
Полтора года на форуме
Благодарил (а): 2205 раз
Поблагодарили: 1941 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 18 янв 2020, 23:27

Мы с сыном обожрались роллами)
Я не буду думать об этом сегодня, я подумаю об этом завтра.

Аватара пользователя
Viola
Знающая
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 8
Репутация: 436
Благодарил (а): 1160 раз
Поблагодарили: 1214 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 19 янв 2020, 10:16

А мой сын "вспомнил", что в понедельник школьная ярмарка. Так я вчера весь вечер с имбирным печеньем игралась.
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
Морская
WOMEN ФОРУМА
Сообщения: 5950
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 13
Репутация: 1077
Откуда: Дно морское
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Меценат Мотиватор 700 сообщений
Год на форуме
Благодарил (а): 2565 раз
Поблагодарили: 4097 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 19 янв 2020, 10:37

Viola писал(а):Источник цитаты А мой сын "вспомнил", что в понедельник школьная ярмарка. Так я вчера весь вечер с имбирным печеньем игралась.

Никому не снится то, что его не касается.

Фарш обратно не провернёшь.

Аватара пользователя
Viola
Знающая
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 8
Репутация: 436
Благодарил (а): 1160 раз
Поблагодарили: 1214 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 19 янв 2020, 11:27

Морская, ахах! Точно!))
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 19 янв 2020, 21:59

Я сегодня первый раз в жизни пекла хлебушек :-): . Стыдно сказать, но до этой осени я вообще с тестом не дружила :ny_tik: . Так, вареники, пельмени, оладушки. Но тут Остапа понесло :-) ...
Помню, как Lublu tolko ego радовалась когда бездрожжевой хлебушек испекла *HI*, вот примерно так же сегодня было со мной :hi_hi_hi: .

Изображение
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Наставница
Сообщения: 1925
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 15
Репутация: 648
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Фото Советчица Пальчики оближешь
Меломан Меценат Ислам Позитивный настрой
Мастерица 700 сообщений 2000 сообщений
Благодарил (а): 2060 раз
Поблагодарили: 1106 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 20 янв 2020, 14:06

Juliya35, очень вкусный хлебушек, молодец :-:ok:-: !!! Я его, конечно, не пробовала, но в этом не сомневаюсь :-): .
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 20 янв 2020, 14:18

Тюльпанчик, спасибо :-[ !
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

kurochka
Добрая советчица
Сообщения: 537
Зарегистрирован: 23 май 2016, 11:12
Награды: 9
Репутация: 288
Благодарил (а): 76 раз
Поблагодарили: 563 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение kurochka » 20 янв 2020, 14:44

Юля, какая красота! а запахи наверное дома...мммм...

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 20 янв 2020, 15:17

kurochka, да, ароматы были ещё те }{!@":FYKLD(& , пока дождалась мужа с Киева думала сдохну от запахов :-) , замотала хлеб в полотенце и ушла прочь из кухни, закрыв плотно дверь. А вечером пили чай и хлебушек с маслом ели :-X
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

kurochka
Добрая советчица
Сообщения: 537
Зарегистрирован: 23 май 2016, 11:12
Награды: 9
Репутация: 288
Благодарил (а): 76 раз
Поблагодарили: 563 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение kurochka » 20 янв 2020, 15:32

у меня когда-то была хлебопечка. дома так пахло...соседи слюной исходили)

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 20 янв 2020, 15:53

kurochka, а что сейчас мешает? Могу простейшим рецептом поделиться :mi_ga_et:, даже у меня получилось :-) .
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Наставница
Сообщения: 1925
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 15
Репутация: 648
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Фото Советчица Пальчики оближешь
Меломан Меценат Ислам Позитивный настрой
Мастерица 700 сообщений 2000 сообщений
Благодарил (а): 2060 раз
Поблагодарили: 1106 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 20 янв 2020, 16:11

У меня сегодня готовка целый день :-) . Первым делом с утра картофельное пюре с подливой из селезня,его же мясо тушеное, потом плов приготовила, теперь фасолевый супчик с петухом доваривается. И в духовке булочки с черносливом, курагой и просто булочки без ничего :-) .

Отправлено спустя 5 минут 33 секунды:
Девочки, никто не готовил желейные конфеты из готового желе? Есть две пачки, просто желе уже неинтересно, а вот конфетки приготовила бы :-):
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Juliya35
Мастерица
Сообщения: 2517
Зарегистрирован: 29 мар 2019, 13:12
Награды: 13
Репутация: 603
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Фото
Пальчики оближешь Меломан Меценат Позитивный настрой
50 сообщений 100 сообщений 1000 сообщений 1500 сообщений
Полгода на форуме
Благодарил (а): 1920 раз
Поблагодарили: 1992 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Juliya35 » 20 янв 2020, 16:18

Тюльпанчик, у тебя абсолютно всё меню "вкусняшное" }{!@":FYKLD(& , я всё из этого списка кушаю :e-d-a: ! Но контрольным выстрелом для меня стали:
Тюльпанчик писал(а):Источник цитаты булочки с черносливом, курагой и просто булочки без ничего :-)

Я булочки всякие люблю, даже с "нетом" :-[

Отправлено спустя 1 минуту 34 секунды:
Тюльпанчик, про конфетки желейные я не знаю. Попробуй в интернете поискать. Я все свои "идеи" именно там черпаю :hi_hi_hi:
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать :-[

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Наставница
Сообщения: 1925
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 15
Репутация: 648
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Фото Советчица Пальчики оближешь
Меломан Меценат Ислам Позитивный настрой
Мастерица 700 сообщений 2000 сообщений
Благодарил (а): 2060 раз
Поблагодарили: 1106 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 20 янв 2020, 16:23

Juliya35, это я впрок готовлю. Чтобы моим домашним было легче пережить четырехдневную разлуку со мной :-) . Я же в первую смену завтра выхожу. Приходить буду поздно. Завтракать и обедать они будут без меня. А вот ужин уже за ними :-): . Единственная просьба моего квартиранта-чтобы я готовила первое. С остальным он сам справляется. Да и себя побаловать тоже люблю вкусняшками :-):

Отправлено спустя 2 минуты 13 секунд:
Нашла в интернете рецепт конфет. Пойду готовить. Да и булочки уже распространяют приятный запах выпечки, не дай Бог превратиться в неприятный запах горелого :-)
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость