Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Все о еде, наши любимые блюда
Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 11
Репутация: 189
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Советчица Пальчики оближешь Ислам
Позитивный настрой Мастерица 700 сообщений
Благодарил (а): 859 раз
Поблагодарили: 790 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 14 дек 2018, 18:40

Lublu tolko ego писал(а):Источник цитаты Lalə, конечно можно
Мука пшеничная(не полный 200-от граммовый стакан) — 170 г
Сахар — 110 г
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин (или 0,5 ч.л. ванильного сахара.) — 1 щепот.
Масло растительное (или 80 гр. сливочного) — 5 ст. л.
Какао-порошок (берите хорошего качества,тогда аромат печенья будет более трюфельным) — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахарная пудра — 4 ст. л.

Lublu tolko ego, мои шоколадные по тому же рецепту сделаны, только я их на отстойку в холодильник не убирала, а сразу в кондитерский мешок и отсаживала на противень :-):
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Добрая советчица
Сообщения: 584
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 11
Репутация: 173
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Фото Пальчики оближешь Мастерица
100 сообщений 300  сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 397 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lublu tolko ego » 16 дек 2018, 20:04

Идея закуски к новогоднему столу 2019
phpBB [video]
Не бойтесь дарить согревающих слов, и добрые делать дела. Чем больше в огонь вы положите дров, тем больше вернется тепла.

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 3482
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 382
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 1376 раз
Поблагодарили: 1752 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 17 дек 2018, 14:41

Говорят, что свинину нельзя подавать в год свиньи. И все хрюшкоподобное тоже.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14190
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 300
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3119 раз
Поблагодарили: 8433 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Renata » 17 дек 2018, 15:24

Lublu tolko ego, у нас темка была как раз viewtopic.php?f=71&t=3750

Аватара пользователя
ЛерочкаСав
Болтушка
Сообщения: 385
Зарегистрирован: 27 июл 2017, 21:33
Награды: 6
Репутация: 97
Благодарил (а): 618 раз
Поблагодарили: 342 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ЛерочкаСав » 18 дек 2018, 20:34

Делюсь вкусным *HI* В последнее время совсем нет времени на выпечку, а вот сегодня настроение было прям "кондитерское" *HI*
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 100
А Боги смеялись всё утро и вечер, Смешила их фраза — “Случайная Встреча“…

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Добрая советчица
Сообщения: 584
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 11
Репутация: 173
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Фото Пальчики оближешь Мастерица
100 сообщений 300  сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 397 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lublu tolko ego » 19 дек 2018, 10:28

Капустка маринованная "4 часа"
Изображение
Не бойтесь дарить согревающих слов, и добрые делать дела. Чем больше в огонь вы положите дров, тем больше вернется тепла.

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 3482
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 382
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 1376 раз
Поблагодарили: 1752 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 19 дек 2018, 10:41

Lublu tolko ego писал(а):Источник цитаты Капустка маринованная "4 часа"

Какой интересный цвет.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Добрая советчица
Сообщения: 584
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 11
Репутация: 173
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Фото Пальчики оближешь Мастерица
100 сообщений 300  сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 397 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lublu tolko ego » 19 дек 2018, 11:26

Морская, это свекла цвет даёт
Не бойтесь дарить согревающих слов, и добрые делать дела. Чем больше в огонь вы положите дров, тем больше вернется тепла.

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 11
Репутация: 189
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Советчица Пальчики оближешь Ислам
Позитивный настрой Мастерица 700 сообщений
Благодарил (а): 859 раз
Поблагодарили: 790 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 19 дек 2018, 14:13

ЛерочкаСав, очень красивые розочки *THUMBS UP*. Я вот тоже думаю, что бы испечь :-): . Тортики как-то уже приелись. Может, сырник сделат?
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
ЛерочкаСав
Болтушка
Сообщения: 385
Зарегистрирован: 27 июл 2017, 21:33
Награды: 6
Репутация: 97
Благодарил (а): 618 раз
Поблагодарили: 342 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ЛерочкаСав » 19 дек 2018, 23:35

Тюльпанчик, Наконец-то мне удалось зайти с телефона, а то ноут не всегда хочется включать. Но думаю ты уже давно побаловала своих родных вкусными сырниками?)) Когда мне хочется чего-нибудь вусно-творожного, а главное-быстрого, я готовлю или творожные шарики( тесто такое же как и на сырники, только обжариваю в чуть больше количестве масла, а-ля пончики получаются, потом это все посыпаю сахарной пудрой,) или ленивые творожные вареники с изюмом или цукатами и с лимонной или апельсиновой цедрой. Понимаю , что мой совет не совсем актуален в столь поздний час :hi_hi_hi: но на будущее)))
А Боги смеялись всё утро и вечер, Смешила их фраза — “Случайная Встреча“…

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 11
Репутация: 189
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Советчица Пальчики оближешь Ислам
Позитивный настрой Мастерица 700 сообщений
Благодарил (а): 859 раз
Поблагодарили: 790 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 20 дек 2018, 15:42

ЛерочкаСав, спасибо за совет @}->-- . Я испекла большой сырник в духовке.

Изображение

Основа-песочное тесто, потом слой творог+мак, потом слой творога с апельсиновым соком и сверху опять песочное тесто. Получилось вкусно. Правда, сын сказал, что маковая начинка лишняя, а нам понравилось :-): . Я сырники тоже в духовке пеку. На масле для меня слишком жирные. Поэтому не ем чебуреков и беляшй. А вот кутабы- с удовольствием.
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Lalə
Добрая советчица
Сообщения: 915
Зарегистрирован: 03 сен 2013, 14:15
Награды: 7
Репутация: 73
Откуда: Алтай
:
Участник Активистка Азербайджан Жена
Мама Пальчики оближешь 700 сообщений
Благодарил (а): 713 раз
Поблагодарили: 279 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lalə » 21 дек 2018, 11:19

Сегодня решила сделать слоеный тортик, купила тесто, испекла коржи и промазала их классическим заварным кремом

Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 3482
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 382
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 1376 раз
Поблагодарили: 1752 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 24 дек 2018, 23:14

Купила ну очень вкусный йогурт, реально чувствуется вкус крыжовника. Именно натуральный, а не химозный. И состав хороший. Не смогла не поделиться такой находкой.

Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Добрая советчица
Сообщения: 584
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 11
Репутация: 173
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Фото Пальчики оближешь Мастерица
100 сообщений 300  сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 397 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lublu tolko ego » 24 дек 2018, 23:22

Морская, я не видела такого у нас...
Не бойтесь дарить согревающих слов, и добрые делать дела. Чем больше в огонь вы положите дров, тем больше вернется тепла.

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 3482
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 382
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 1376 раз
Поблагодарили: 1752 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 24 дек 2018, 23:24

Lublu tolko ego писал(а):Источник цитаты Морская, я не видела такого у нас...

Я его в "Перекрёстке" купила, делают под Калининградом. Больше нигде не встречала.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Lalə
Добрая советчица
Сообщения: 915
Зарегистрирован: 03 сен 2013, 14:15
Награды: 7
Репутация: 73
Откуда: Алтай
:
Участник Активистка Азербайджан Жена
Мама Пальчики оближешь 700 сообщений
Благодарил (а): 713 раз
Поблагодарили: 279 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lalə » 25 дек 2018, 05:38

У нас такого и не найдёшь *SCRATCH*
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
cvetocek
Модератор
Модератор
Сообщения: 4060
Зарегистрирован: 25 июл 2011, 15:35
Награды: 17
Репутация: 27
Благодарил (а): 1436 раз
Поблагодарили: 1761 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение cvetocek » 25 дек 2018, 11:28

Девочки, а вы покупали сметану "Простоквашино" из топленых сливок? Мне все как-то не попадалась, а недавно нашла. Очень-очень вкусная, можно есть ложкой просто. Муж говорит, теперь другую даже не покупай :-) . Вообщем, советую
ИзображениеИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Lalə
Добрая советчица
Сообщения: 915
Зарегистрирован: 03 сен 2013, 14:15
Награды: 7
Репутация: 73
Откуда: Алтай
:
Участник Активистка Азербайджан Жена
Мама Пальчики оближешь 700 сообщений
Благодарил (а): 713 раз
Поблагодарили: 279 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lalə » 25 дек 2018, 15:28

cvetocek писал(а):Источник цитаты Девочки, а вы покупали сметану "Простоквашино" из топленых сливок? Мне все как-то не попадалась, а недавно нашла. Очень-очень вкусная, можно есть ложкой просто. Муж говорит, теперь другую даже не покупай :-) . Вообщем, советую

Надо поискать, я тоже такую люблю, особенно с варениками :-[ Сегодня пожарила котлеты, сделала пюре, настрогала салат - капуста, колбаска и майонез
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 11
Репутация: 189
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Советчица Пальчики оближешь Ислам
Позитивный настрой Мастерица 700 сообщений
Благодарил (а): 859 раз
Поблагодарили: 790 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 26 дек 2018, 20:34

У меня опять шоколадно-трюфельные печеньки-сердечки.

Изображение

Потом их сверху еще сахарной пудрой пересыпала.
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 11
Репутация: 189
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Советчица Пальчики оближешь Ислам
Позитивный настрой Мастерица 700 сообщений
Благодарил (а): 859 раз
Поблагодарили: 790 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 27 дек 2018, 18:12

угощайтесь пирожками :-):

Изображение
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 3482
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 382
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 1376 раз
Поблагодарили: 1752 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 27 дек 2018, 18:31

Тюльпанчик писал(а):Источник цитаты угощайтесь пирожками

}{!@":FYKLD(& а с чем?
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 11
Репутация: 189
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Советчица Пальчики оближешь Ислам
Позитивный настрой Мастерица 700 сообщений
Благодарил (а): 859 раз
Поблагодарили: 790 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 27 дек 2018, 18:57

Морская писал(а):Источник цитаты а с чем?


творог+сливки сгущенные с сахаром+сахарная пудра.
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Амина_я
Знающая
Сообщения: 1390
Зарегистрирован: 07 фев 2014, 12:58
Награды: 7
Репутация: 86
Откуда: Россия
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Фото Меценат 1000 сообщений
Благодарил (а): 539 раз
Поблагодарили: 221 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Амина_я » 28 дек 2018, 09:25

Тюльпанчик писал(а):Источник цитаты угощайтесь пирожками

ням, очень вкусные получились. спасибо)

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Добрая советчица
Сообщения: 584
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 11
Репутация: 173
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Фото Пальчики оближешь Мастерица
100 сообщений 300  сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 397 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lublu tolko ego » 31 дек 2018, 13:44

Долго думала как тортик украсить на новый год,вот что получилосьИзображение
Не бойтесь дарить согревающих слов, и добрые делать дела. Чем больше в огонь вы положите дров, тем больше вернется тепла.

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 11
Репутация: 189
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Советчица Пальчики оближешь Ислам
Позитивный настрой Мастерица 700 сообщений
Благодарил (а): 859 раз
Поблагодарили: 790 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 31 дек 2018, 20:35

А это моя прага))). Макс куда-то дел насадку для надписи, пришлось как-то импровизировать)))).


Изображение
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Добрая советчица
Сообщения: 584
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 11
Репутация: 173
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Фото Пальчики оближешь Мастерица
100 сообщений 300  сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 397 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lublu tolko ego » 12 янв 2019, 20:10

Изображение
Кто в гости ко мне?
Не бойтесь дарить согревающих слов, и добрые делать дела. Чем больше в огонь вы положите дров, тем больше вернется тепла.

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 11
Репутация: 189
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Советчица Пальчики оближешь Ислам
Позитивный настрой Мастерица 700 сообщений
Благодарил (а): 859 раз
Поблагодарили: 790 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 12 янв 2019, 20:23

Lublu tolko ego писал(а):Источник цитаты Кто в гости ко мне?

Lublu tolko ego, я первая!!! После твоих деток, конечно :-):
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 3482
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 382
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 1376 раз
Поблагодарили: 1752 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 12 янв 2019, 20:28

Lublu tolko ego писал(а):Источник цитаты Кто в гости ко мне?

Все! И блинов нам :-):
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 11
Репутация: 189
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Советчица Пальчики оближешь Ислам
Позитивный настрой Мастерица 700 сообщений
Благодарил (а): 859 раз
Поблагодарили: 790 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 12 янв 2019, 20:42

Изображение

:-) :-) :-)
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Добрая советчица
Сообщения: 584
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 11
Репутация: 173
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Фото Пальчики оближешь Мастерица
100 сообщений 300  сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 397 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lublu tolko ego » 12 янв 2019, 20:50

Тюльпанчик, Морская, и блинов, и пирогов...и всего чего хотите *HI*
Не бойтесь дарить согревающих слов, и добрые делать дела. Чем больше в огонь вы положите дров, тем больше вернется тепла.


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость