Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Все о еде, наши любимые блюда
Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 17 сен 2017, 22:36

Estelka писал(а):Источник цитаты Курица

По цвету на креветки или кальмары похоже.

Lesik писал(а):Источник цитаты новый рецепт крем-супа из тыквы,сегодня приготовила для нас! Очень понравился. (тыква,картошка,морковка,лук,имбирь,лимонный сок,сыр,сливки,кинза.Обжарка на слив.масле.варить на бульоне или воде)

Я фаната, даже фанатик такого супа! Но никто не разделяет моих пристрастий!
Никому не снится то, что его не касается.

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 17 сен 2017, 22:39

Морская писал(а):Источник цитаты
По цвету на креветки или кальмары похоже.

Отворная. А еще пицу готовилаи на удивление, очень понравилась пицца из слоеного теста, советую! Ну очень, очень вкусно......ммммммм

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 17 сен 2017, 22:41

Estelka писал(а):Источник цитаты пицца из слоеного теста

Вы меня удивляете постоянно в хорошем смысле! То свекла с ветчиной, то пицца на слоеном тесте! А остальные ингредиенты какие? Фото нет результата?
Никому не снится то, что его не касается.

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 17 сен 2017, 22:45

Lesik писал(а):Источник цитаты Estelka, аппетитно выглядит! Что там в салатике?))
А я сегодея тоже на завтрак жарила блины))) Сестра

Ингредиенты: филе куриное, лук, сыр твердый, салат зеленый, огурец, оливки черные, майонез.
Приготовление: Отварить филе куриное, охладить, нарезать брусочками мелко, сверху положить измельченный лук, смазать майонезом, следующий слой - нарезанный мелко свежий огурец, слой майонеза, слой натертого на крупной терке сыр, смазать майонезом, следующий слой салат рваный руками, смазать майонезом и сверху выложить измельченные оливки. Поставить в холодильник на 2 часа.

Отправлено спустя 5 минут 13 секунд:
Морская писал(а):Источник цитаты То свекла с ветчиной, то пицца на слоеном тесте! А остальные ингредиенты какие? Фото нет результата?

Спасибо, есть! Изображение

Аватара пользователя
Viola
Подружка
Сообщения: 483
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 2
Репутация: 34
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 124 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 18 сен 2017, 00:02

Estelka, я всегда делаю именно из слоеного, так больше ощущается вкус начинки, а не теста )
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 18 сен 2017, 00:05

Viola, я недавно открыла для себя *SCRATCH* Вот очень люблю готовить и заниматься уютом, но в силу занятости не могу много времени отдавать

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 18 сен 2017, 00:06

А я все-таки предпочитаю традиционное тесто для пиццы. Слоеное мне кажется безвкусным, да еще мусорное очень в готовом виде. Мне иногда тесто даже интереснее начинки, очень люблю мучное }{!@":FYKLD(&

Я видела в продаже муку специально для пиццы, никто не пробовал?
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Сабрина
Модератор
Модератор
Сообщения: 7906
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 14:52
Награды: 16
Репутация: 32
Откуда: Украина
:
Модератор Участник Активистка On-line
Оффлайн Азербайджан Мама Пальчики оближешь
Меценат Мастерица 5000 сообщений Два года на форуме
С 8 марта! С новым 2013 годом 2 года форуму!
Благодарил (а): 4305 раз
Поблагодарили: 2236 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Сабрина » 19 сен 2017, 13:28

у нас в субботу был шашлык
РЕБЕНОК — это вечный двигатель, а еще дрыгатель, прыгатель, скакатель, кусатель, обниматель и крепко целователь…)))))))))

Изображение

Аватара пользователя
yanka
Подружка
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 08 ноя 2015, 11:52
Награды: 5
Репутация: 48
Откуда: Баку
:
Участник Активистка Азербайджан Мама
200 сообщений
Благодарил (а): 135 раз
Поблагодарили: 270 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение yanka » 19 сен 2017, 13:41

фото не сделала - сьели быстро, но блюдо примерно такое - в колечки лука засовывается сыр мацарелла , ветчина и что-то еще, обмакивается в яйце и панировочных сухарях и в масло или фритюр - вышло супер
употребили в воскресенье с красным грузинским

Отправлено спустя 1 минуту 7 секунд:
Морская писал(а):Источник цитаты А я все-таки предпочитаю традиционное тесто для пиццы. Слоеное мне кажется безвкусным, да еще мусорное очень в готовом виде. Мне иногда тесто даже интереснее начинки, очень люблю мучное }{!@":FYKLD(&

Я видела в продаже муку специально для пиццы, никто не пробовал?

муж готовит сам, не покупает, спрошу как - напишу, выходит тонко
the more we have, the more we want

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 19 сен 2017, 15:57

Сабрина, ой как вкусно, я так люблю шашлык.... !@ghjfi*&f

Аватара пользователя
yanka
Подружка
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 08 ноя 2015, 11:52
Награды: 5
Репутация: 48
Откуда: Баку
:
Участник Активистка Азербайджан Мама
200 сообщений
Благодарил (а): 135 раз
Поблагодарили: 270 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение yanka » 19 сен 2017, 16:53

Изображение
вот так вот у нас обычно все готовится,без шеф-повара снизу никак
the more we have, the more we want

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 19 сен 2017, 16:56

yanka писал(а):Источник цитаты без шеф-повара снизу никак

Это главный дегустатор!

Задам вопрос не в тему, но очень интересно. Как между собой соседствуют газовая панель и стиральная машина? Они друг другу не мешают?
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
yanka
Подружка
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 08 ноя 2015, 11:52
Награды: 5
Репутация: 48
Откуда: Баку
:
Участник Активистка Азербайджан Мама
200 сообщений
Благодарил (а): 135 раз
Поблагодарили: 270 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение yanka » 19 сен 2017, 17:07

Вроде нет. Машина бесшумная. Панель хорошо установлена. Тут так часто ставят. Одно но -посудомойке места не нашлось, но я не особо страдаю, посуда на мальчишках))) но вот духовку встроенную хотелось бы, но места ей нет тоже
Прльзуем обычную
the more we have, the more we want

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 19 сен 2017, 22:03

Ой какие все молодцы !@ghjfi*&f Сегодня у меня фокачча с оливками, тимьяном, базиликом и перцем чили. Мне понравилась, свежая вообще пальчики оближешь.
Изображение

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 277
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 23
Благодарил (а): 218 раз
Поблагодарили: 139 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 19 сен 2017, 22:08

Estelka, ну ты умница! Столько вкусняшек готовишь! И успеваешь! Я в твоём возрасте вообще ничего не умела готовить :hi_hi_hi:

Отправлено спустя 1 минуту 1 секунду:
У меня сегодня овощное рагу, простенько, но вкусненько :-)

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 19 сен 2017, 22:13

ilona писал(а):Источник цитаты ! Я в твоём возрасте вообще ничего не умела гото

Ммм а на сколько я взгляжу?

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 19 сен 2017, 22:14

ilona писал(а):Источник цитаты Я в твоём возрасте вообще ничего не умела готовить

У меня тоже поздно проснулась любовь к этому делу, теперь активно наверстываю упущенное время. **skovoroda##
Никому не снится то, что его не касается.

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 19 сен 2017, 22:15

ilona, спасибо, я люблю готовить но нету время .

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 19 сен 2017, 22:16

Забыла написать, что это дрожжевое тесто

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 277
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 23
Благодарил (а): 218 раз
Поблагодарили: 139 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 19 сен 2017, 22:20

Estelka, на 22

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 19 сен 2017, 22:21

Estelka писал(а):Источник цитаты Сегодня у меня фокачча с оливками, тимьяном, базиликом и перцем чили.

Очень аппетитно выглядит, я даже аромат свежей выпечки почувствовала!
Никому не снится то, что его не касается.

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 19 сен 2017, 22:32

ilona, мне уже скоро 30) спасибо большое O:-)

Отправлено спустя 1 минуту 51 секунду:
Морская, по всей квартире запах

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 23 сен 2017, 20:15

А у меня снова салатик
Изображение

Аватара пользователя
Lesik
Знающая
Сообщения: 1431
Зарегистрирован: 22 янв 2012, 18:58
Награды: 15
Репутация: 64
Благодарил (а): 1572 раза
Поблагодарили: 596 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lesik » 24 сен 2017, 00:15

Estelka, фокаччу с оливками не пробовала))) обычно готовлю с сыром и луком))) а вообще обожаю итальянскую кухню. Сын тоже)))готов хоть каждый день есть пиццу,лазанью,макароны с соусом)) ещё мне очень нравится лоранский пирог с курицей и грибами. Не пробовала?

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 24 сен 2017, 00:35

Estelka, и снова у тебя классные тарелки! Или это салатничек?

Lesik, я совершенно не понимаю итальянскую кухню, для меня это просто еда. Кавказская - это моё всё, я хуже мужика мясоед.
Никому не снится то, что его не касается.

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 24 сен 2017, 00:50

Морская писал(а):Источник цитаты Или это салатничек?

Да, но это из набора. Я маньяк красивой посуды :hi_hi_hi:
Lesik, я бываю в Италии по работе и кушала все , а еще моя подруга 10 лет живет с итальянцев . Вот учит меня как готовить итальянскую кухню, у них очень много блюд из рыбы. Завтра хочу горбушу приготовить.

Отправлено спустя 1 минуту 18 секунд:
Lesik писал(а):Источник цитаты лоранский пирог с курицей и грибами. Не пробовала?

А вот это не помню.

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 277
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 23
Благодарил (а): 218 раз
Поблагодарили: 139 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 24 сен 2017, 11:32

Изображениеу меня рулетики (лаваш с начинкой)

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 24 сен 2017, 11:52

ilona писал(а):Источник цитаты у меня рулетики (лаваш с начинкой)

Про начинку можно поподробнее?
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 277
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 23
Благодарил (а): 218 раз
Поблагодарили: 139 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 24 сен 2017, 12:01

Морская, начинка полная импровизация. Как в фильме- кладём все что есть в холодильнике, только по-моему у нас ничего нет)))). У меня там сыр, яйца, крабовые палочки, корейская морковка, кукуруза и майонез.

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 24 сен 2017, 12:14

ilona, о, этим все грешат. И частенько такие импровизации получаются вкуснее, чем что-то по продуманному рецепту.
Никому не снится то, что его не касается.


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей