Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Все о еде, наши любимые блюда
Аватара пользователя
Viola
Подружка
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 2
Репутация: 34
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 124 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 13 сен 2017, 21:26

Estelka, тааак. .. сейчас начну колдовать над твоими ватрушками)
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
Estelka
Болтушка
Сообщения: 354
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Награды: 3
Репутация: 28
:
Участник Пальчики оближешь 300  сообщений
Благодарил (а): 210 раз
Поблагодарили: 174 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 13 сен 2017, 21:29

Viola, потом покажешь. А я сегодня что то интересное сделала и если выйдет, то завтра покажу вам :-X
Иду по жизни удобной мне походкой...
Не стесняйтесь своих чувств и желаний – другой жизни для них не будет…

Аватара пользователя
Любаня
Зачастившая
Сообщения: 242
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:25
Награды: 4
Репутация: 16
Благодарил (а): 219 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любаня » 13 сен 2017, 21:47

А я сегодня баловала себя сырниками, не могу жить без сладкого и мучного :-) , а похудеть уже не помешало бы, по-этому решила, что из всей выпечки сырники меньше всего навредят фигуре. Если конечно, их не 10 штук сразу слопать, что я тоже умею ))))

Аватара пользователя
ilona
Болтушка
Сообщения: 391
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 3
Репутация: 46
:
Участник Мама 300  сообщений
Благодарил (а): 412 раз
Поблагодарили: 235 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 13 сен 2017, 22:03

Любаня, а у меня сырники не всегда удачно получаются(. Я теперь сторонник творожной запеканки)

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 2224
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 254
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 868 раз
Поблагодарили: 1123 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 13 сен 2017, 22:08

Любаня, я тоже тот еще булкодав. Не надо мне конфет и шоколада, а вот без мучного никак. К сожалению отношусь к тем людям, которые просто подышат около сладкого и толстеют. Приходится ограничивать себя.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Lesik
Наставница
Сообщения: 1504
Зарегистрирован: 22 янв 2012, 18:58
Награды: 15
Репутация: 77
Благодарил (а): 1735 раз
Поблагодарили: 673 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lesik » 13 сен 2017, 22:12

Я тоже обожаю мучное }{!@":FYKLD(& :-[
Ой,девочки,как у вас тут всё вкусно :-):

Аватара пользователя
Любаня
Зачастившая
Сообщения: 242
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:25
Награды: 4
Репутация: 16
Благодарил (а): 219 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любаня » 13 сен 2017, 22:13

ilona, я сегодня делала с манкой, очень клевые получились. В яйцо добавила соль, сахар, манку, взбила, а потом творог. Обваляла в муке и на горячею сковороду, получились вкусные и пышные, хотя даже соду добавлять не стала. Главное, чтоб творог был хороший, а остальных ингредиентов совсем чуть-чуть.

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 2224
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 254
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 868 раз
Поблагодарили: 1123 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 13 сен 2017, 22:16

Я офигенный арбуз купила, самый вкусный за все лето. Ем и балдею }{!@":FYKLD(&
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Lesik
Наставница
Сообщения: 1504
Зарегистрирован: 22 янв 2012, 18:58
Награды: 15
Репутация: 77
Благодарил (а): 1735 раз
Поблагодарили: 673 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lesik » 13 сен 2017, 22:21

Я творожную запеканку делелаю на манке. Манку замачиваю в молоке. Яйцо взбиваю с сахаром.потом всё взбиваю,добавляю творог,изюм,цедру лимона(по желанию) выпекаю в духовке всё)) очень вкусно.со сметанкой))

Отправлено спустя 1 минуту 57 секунд:
Сегодня вечером с мужем готовили мясо))) говядину в казане с луком,помидорами и картошкой)))

Аватара пользователя
Любаня
Зачастившая
Сообщения: 242
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:25
Награды: 4
Репутация: 16
Благодарил (а): 219 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любаня » 13 сен 2017, 22:27

Lesik, я раньше пекла запеканку, а сейчас живу одна с дочкой, мне много ))) я столько не съедаю,ну или, по-крайней мере стараюсь не съедать :-)

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 2224
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 254
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 868 раз
Поблагодарили: 1123 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 13 сен 2017, 22:29

А я опять запаслась Брест-Литовской сметаной. Совсем уж даром в магазине, по 37 рублей за баночку 315 грамм. Наемся теперь от души - и с вареньем, и с фруктами, и просто так, и с овощными котлетами. Вся отечественная сметана популярных марок кажется мне совершенно безвкусной, а белорусская отличная просто.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Viola
Подружка
Сообщения: 484
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 2
Репутация: 34
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 124 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 13 сен 2017, 22:44

Вижу, тут все сладкоежки, и я тоже ))) но мне больше печеньки по душе. Или круассанчики, в общем все, в чем есть начинка. Булочки не позволяю себе оттого, что зря много калорий поглощается. Как говорится : если рисковать - то с наслаждением )))
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
ilona
Болтушка
Сообщения: 391
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 3
Репутация: 46
:
Участник Мама 300  сообщений
Благодарил (а): 412 раз
Поблагодарили: 235 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 13 сен 2017, 22:55

Морская, а мне третий арбуз так себе попадается((. Наверное до севера нормальные и не доезжают)

Аватара пользователя
Estelka
Болтушка
Сообщения: 354
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Награды: 3
Репутация: 28
:
Участник Пальчики оближешь 300  сообщений
Благодарил (а): 210 раз
Поблагодарили: 174 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 13 сен 2017, 23:21

А я как раз без муки готовила, если выйдет, потом расскажу рецепт
Иду по жизни удобной мне походкой...
Не стесняйтесь своих чувств и желаний – другой жизни для них не будет…

Аватара пользователя
Сабрина
Хранительница традиций
Сообщения: 7900
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 14:52
Награды: 16
Репутация: 33
Откуда: Украина
:
Модератор Участник Активистка On-line
Оффлайн Азербайджан Мама Пальчики оближешь
Меценат Мастерица 5000 сообщений Два года на форуме
С 8 марта! С новым 2013 годом 2 года форуму!
Благодарил (а): 4348 раз
Поблагодарили: 2240 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Сабрина » 14 сен 2017, 11:52

а я просто люблю пожрать :hi_hi_hi: и сладкое и мучное и мясное и фрукты :hi_hi_hi:
РЕБЕНОК — это вечный двигатель, а еще дрыгатель, прыгатель, скакатель, кусатель, обниматель и крепко целователь…)))))))))

Изображение

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 2224
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 254
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 868 раз
Поблагодарили: 1123 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 14 сен 2017, 12:35

Сегодня с утра пораньше сделала блинчики с вареной сгущенкой ""skovoroda::
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Estelka
Болтушка
Сообщения: 354
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Награды: 3
Репутация: 28
:
Участник Пальчики оближешь 300  сообщений
Благодарил (а): 210 раз
Поблагодарили: 174 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 14 сен 2017, 13:05

И у меня Блинчики.Очередной раз убеждаюсь, что самые вкусные рецепты получаются случайно.
"Живые" блины на сыворотке. Сладкие.
0.7 л сыворотки
2 стакана муки
2 яйца
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. сахара
1 щепотка соли
Растительное масло
Ванилин по вкусу
Важно: сыворотку подогреть!
Яйца с сахаром, солью и ванилином взбить до бела, добавить сыворотку, муку, хорошенько размешать. Добавить крахмал, размешать, влить масло.Я жарю на сухой сковороде.
Изображение
Иду по жизни удобной мне походкой...
Не стесняйтесь своих чувств и желаний – другой жизни для них не будет…

Аватара пользователя
Estelka
Болтушка
Сообщения: 354
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Награды: 3
Репутация: 28
:
Участник Пальчики оближешь 300  сообщений
Благодарил (а): 210 раз
Поблагодарили: 174 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 15 сен 2017, 18:55

У меня сегодня паста с ветчиной и шампиньонами. Ингредиенты: паста, ветчина, шампиньоны, лук, зелень, сливки, мука, соль специи по вкусу.
Приготовление: 1. Отварить пасту.
2. Обжарить на сковороде мелко нарезанный лук, ветчину и шампиньоны, до тех пор, пока не испарится вся жидкость (10 минут).
3. Добавить муку, пассировать. Влить сливки, довести до кипения и уменьшить огонь. Оставить томиться на 5 минут, пока сливки немного не загустеют.
4. Добавить соль, специи по вкусу, измельченную Зелень и снять с огня.
Изображение
Иду по жизни удобной мне походкой...
Не стесняйтесь своих чувств и желаний – другой жизни для них не будет…

Аватара пользователя
ilona
Болтушка
Сообщения: 391
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 3
Репутация: 46
:
Участник Мама 300  сообщений
Благодарил (а): 412 раз
Поблагодарили: 235 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 15 сен 2017, 21:42

Изображение только что сварила куриный супчик с болгарским перцем и цветной капустой

Аватара пользователя
Estelka
Болтушка
Сообщения: 354
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Награды: 3
Репутация: 28
:
Участник Пальчики оближешь 300  сообщений
Благодарил (а): 210 раз
Поблагодарили: 174 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 15 сен 2017, 22:27

ilona, очень ароматно. Приятного аппетита !@ghjfi*&f Девочки, я на шашлыки хочу, только нету моего личного повара. Все таки они вкуснее готовят !@ghjfi*&f
Последний раз редактировалось Estelka 15 сен 2017, 22:40, всего редактировалось 1 раз.
Иду по жизни удобной мне походкой...
Не стесняйтесь своих чувств и желаний – другой жизни для них не будет…

Аватара пользователя
ilona
Болтушка
Сообщения: 391
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 3
Репутация: 46
:
Участник Мама 300  сообщений
Благодарил (а): 412 раз
Поблагодарили: 235 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 15 сен 2017, 22:29

Estelka, спасибо!)

Отправлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Мы завтра планируем на шашлыки, у меня сын хорошо делает. Но боюсь погода подведет...дождь льет весь день

Аватара пользователя
Estelka
Болтушка
Сообщения: 354
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Награды: 3
Репутация: 28
:
Участник Пальчики оближешь 300  сообщений
Благодарил (а): 210 раз
Поблагодарили: 174 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 15 сен 2017, 22:42

ilona, а я завтра буду квартиру убирать :goria_cho: В каком городе вы живете?
Иду по жизни удобной мне походкой...
Не стесняйтесь своих чувств и желаний – другой жизни для них не будет…

Аватара пользователя
ilona
Болтушка
Сообщения: 391
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 3
Репутация: 46
:
Участник Мама 300  сообщений
Благодарил (а): 412 раз
Поблагодарили: 235 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 15 сен 2017, 22:48

Estelka, Вологда

Отправлено спустя 5 минут 52 секунды:
Estelka, а вы из какого города?

Аватара пользователя
Estelka
Болтушка
Сообщения: 354
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Награды: 3
Репутация: 28
:
Участник Пальчики оближешь 300  сообщений
Благодарил (а): 210 раз
Поблагодарили: 174 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 15 сен 2017, 23:02

ilona,
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 70
Иду по жизни удобной мне походкой...
Не стесняйтесь своих чувств и желаний – другой жизни для них не будет…

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 2224
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 254
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 868 раз
Поблагодарили: 1123 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 16 сен 2017, 00:05

Estelka писал(а):Источник цитаты Девочки, я на шашлыки хочу, только нету моего личного повара. Все таки они вкуснее готовят

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 10
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 2224
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 254
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 868 раз
Поблагодарили: 1123 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 17 сен 2017, 22:18

Я впала в советское детство [13032014 (3).gif] На ужин манная каша с изюмом и компот из сухофруктов!

Отправлено спустя 7 минут 27 секунд:
Каша, правда, теплая и без комочков, не совсем советская!
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Estelka
Болтушка
Сообщения: 354
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Награды: 3
Репутация: 28
:
Участник Пальчики оближешь 300  сообщений
Благодарил (а): 210 раз
Поблагодарили: 174 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 17 сен 2017, 22:26

А у меня салат Изображение
Иду по жизни удобной мне походкой...
Не стесняйтесь своих чувств и желаний – другой жизни для них не будет…

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 2224
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 12
Репутация: 254
Откуда: Сочи
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Мотиватор 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 868 раз
Поблагодарили: 1123 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 17 сен 2017, 22:28

Estelka писал(а):Источник цитаты А у меня салат

А что в самом низу? По фото не очень понятно.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Estelka
Болтушка
Сообщения: 354
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Награды: 3
Репутация: 28
:
Участник Пальчики оближешь 300  сообщений
Благодарил (а): 210 раз
Поблагодарили: 174 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 17 сен 2017, 22:32

Морская писал(а):Источник цитаты
Estelka писал(а):Источник цитаты А у меня салат

А что в самом низу? По фото не очень понятно.

Курица
Иду по жизни удобной мне походкой...
Не стесняйтесь своих чувств и желаний – другой жизни для них не будет…

Аватара пользователя
Lesik
Наставница
Сообщения: 1504
Зарегистрирован: 22 янв 2012, 18:58
Награды: 15
Репутация: 77
Благодарил (а): 1735 раз
Поблагодарили: 673 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lesik » 17 сен 2017, 22:34

Estelka, аппетитно выглядит! Что там в салатике?))
А я сегодея тоже на завтрак жарила блины))) Сестра мужа приехала,на днях она опробовала новый рецепт крем-супа из тыквы,сегодня приготовила для нас! Очень понравился. (тыква,картошка,морковка,лук,имбирь,лимонный сок,сыр,сливки,кинза.Обжарка на слив.масле.варить на бульоне или воде)
А так ездили в горы)) ели садж с говядиной(мясо,картошка,баклажаны,помидоры,перец,лаваш обжаренный,всё на таком блюде,с подогревом на углях) и курицу с картошкой в слив.соусе.


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость