Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Все о еде, наши любимые блюда
Аватара пользователя
Viola
Подружка
Сообщения: 483
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 2
Репутация: 34
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 124 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 11 сен 2017, 01:19

Морская, ой, не говори! Привезли мне гостиницы из Краснодара, аджику обычную, грибную ещё. . . Девочки, нет слов! Я такой гадости в жизни не пробовала. Помню, когда-то продавали в магазинах соус краснодарский, такой кисловато-коричневый, но другого ничего и не было. Эти же кулинарные изыски с ярким привкусом гнилого помидора, щедро сдобренного уксусом.

Отправлено спустя 1 минуту 40 секунд:
Estelka, пирог выглядит восхитительно! Требую рецепт! ))
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 11 сен 2017, 01:26

Морская писал(а):Источник цитаты молочку

Я еще йогурты беру,мне нравятся.сыр часто покупаю в Польше.

Отправлено спустя 2 минуты 7 секунд:
Viola, внизу ссылка есть или вы с желатином, виноградом и черникой хотите

Аватара пользователя
Viola
Подружка
Сообщения: 483
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 2
Репутация: 34
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 124 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 11 сен 2017, 01:28

Estelka, вы ездите в Польшу? И я иногда )) вот , где продукты вкусные, правда?

Отправлено спустя 1 минуту 14 секунд:
Estelka, который сметанный. Так смачно выглядит. . . И ко мне на "ты " , пожалуйста!
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 11 сен 2017, 01:38

Я в разных магазинах бываю, очень люблю кактусовый нектар, разные йогурты( Егобела), сыры, люблю каши разные брать в пакетиках сварил и не надо кастрюля сильно мыть, чай, кофе Далмаер и Эфиопия, галяредки,приправы только там беру https://www.google.by/search?q=do+kawy+ ... svCBPXyE2M: вот моя любимая приправа к десертам. Самые популярные это Реал, Лидл, Керифор ну и любимая бедронка. Порашки, косметика, лекарства, одежда..все откуда.

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 11 сен 2017, 01:39

Viola писал(а):Источник цитаты Морская, ой, не говори! Привезли мне гостиницы из Краснодара, аджику обычную, грибную ещё. . . Девочки, нет слов! Я такой гадости в жизни не пробовала. Помню, когда-то продавали в магазинах соус краснодарский, такой кисловато-коричневый, но другого ничего и не было. Эти же кулинарные изыски с ярким привкусом гнилого помидора, щедро сдобренного уксусом.

Это для настоящих гурманов только! :-)
Никому не снится то, что его не касается.

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 11 сен 2017, 01:40

Viola писал(а):Источник цитаты Estelka, который сметанный. Так смачно выглядит. . . И ко мне на "ты " , пожалуйста!

Выше есть рецепт.я в мульте делала

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 11 сен 2017, 01:40

Estelka писал(а):Источник цитаты кактусовый нектар

Это что за зверь такой? Первый раз слышу. С ним что вообще делают?
Никому не снится то, что его не касается.

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 11 сен 2017, 01:49

Морская писал(а):Источник цитаты Это что за зверь такой? Первый раз слышу. С ним что вообще делают?

Это как сок. Я теперь знаю, чем вас угащать :-):
https://www.google.pl/search?q=kaktusow ... f8LpJRa7qM:

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 11 сен 2017, 01:54

Так, нам надо устроить кулинарный слёт и забабахать сметанный пир с кактусовым нектаром! И с грибной краснодарской аджикой :-)
Никому не снится то, что его не касается.

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 11 сен 2017, 02:01

Морская, о да и это будет Азербайджан :-)

Хабиба
Болтушка
Сообщения: 324
Зарегистрирован: 14 мар 2017, 17:33
Награды: 4
Репутация: 14
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 74 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Хабиба » 11 сен 2017, 04:29

Вкусного всем утра! Наш завтрак: оладушки с медом.
Изображение

Отправлено спустя 3 минуты 4 секунды:
Lesik, у меня уже давно борщ просят, вот жду, пока капуста посолится)))

Отправлено спустя 5 минут 8 секунд:
Морская, я тоже сметану люблю,только уже не позволяю себе есть ее с сахаром, как в детстве:)

Отправлено спустя 1 минуту 54 секунды:
Estelka, чудесные десерты!

Аватара пользователя
Viola
Подружка
Сообщения: 483
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 2
Репутация: 34
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 124 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 11 сен 2017, 09:53

Estelka, согласна. А ещё - мяско, оно у них вкусное и намного дешевле )

Отправлено спустя 1 минуту 42 секунды:
Морская, на форуме есть только один человек, которого я могла бы этой аджикой угостить ))))))
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 11 сен 2017, 11:09

Estelka писал(а):Источник цитаты Морская, о да и это будет Азербайджан

Я боюсь если мы туда массово отправимся, то они с ума сойдут от красоты такой!

Хабиба писал(а):Источник цитаты Морская, я тоже сметану люблю,только уже не позволяю себе есть ее с сахаром, как в детстве:)

Я в чистом виде люблю, без сахара. А то вкус забивается.

Viola писал(а):Источник цитаты Estelka, согласна. А ещё - мяско, оно у них вкусное и намного дешевле )

Не сказала бы, что у них продукты дешевле. Во всяком случае в Баку. Но я могу только с РФ сравнивать, ваших цен не знаю совсем.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Viola
Подружка
Сообщения: 483
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 2
Репутация: 34
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 124 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 11 сен 2017, 11:12

Морская, я имела ввиду польские цены, здесь речь идёт об их продуктах и ценах на них.

Отправлено спустя 3 минуты 31 секунду:
Я живу в 30 км от границы с Польшей, мы часто отправляемся туда на шопинг, т. к. качество продуктов и цены приятно удивляют. В принципе, одежду и бытовую технику тоже выгоднее покупать именно у них
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 11 сен 2017, 11:17

Viola писал(а):Источник цитаты Морская, я имела ввиду польские цены, здесь речь идёт об их продуктах и ценах на них.

Я ;tor_moz: тормоз, у меня же выходной сегодня :-): Не обращайте внимания.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Viola
Подружка
Сообщения: 483
Зарегистрирован: 18 авг 2015, 03:22
Награды: 2
Репутация: 34
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 124 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Viola » 11 сен 2017, 11:37

Морская, :-): бывает
я крылышки боюсь обжечь, но так магично пламя свеч...

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 11 сен 2017, 23:44

А мне после работы захотелось и подружка еще приехал а Изображение
Тесто:
2 яйца
100 гр сахарной пудры или сахара мелкого помола
200 гр масла или хорошего сливочного маргарина
1/2 ч.л. разрыхлителя
420 гр муки
щепотка соли

Начинка:
1 яйцо и 1 белок
400 гр творога
40 гр сметаны
60 гр муки
80гр сахара
2 ст л манки
Для смазки:
1 желток

Аватара пользователя
Lesik
Знающая
Сообщения: 1431
Зарегистрирован: 22 янв 2012, 18:58
Награды: 15
Репутация: 64
Благодарил (а): 1572 раза
Поблагодарили: 596 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lesik » 12 сен 2017, 14:56

Хабиба, а зачем капусту ждать?)))я готовлю борщ со свежей капустой)) а с квашенной капустой можно щи сварить.

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 277
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 23
Благодарил (а): 218 раз
Поблагодарили: 139 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 12 сен 2017, 15:05

Изображение я готовлю борщ с фрикадельками, как бабушка раньше готовила у нас, только к такому все и привыкли.

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 12 сен 2017, 15:09

А у меня сегодня... нет, не борщ! Голубцы с мясом.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 277
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 23
Благодарил (а): 218 раз
Поблагодарили: 139 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 12 сен 2017, 15:29

Морская, как я их люблю, голубцы)) но не готовлю, сын не любит....

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 12 сен 2017, 16:00

Какие все молодцы.
А я с быстрым салатиком)
Листья салата. Тонкие ломтики отварной свеклы. Ветчина. Помидорки. Фета и немного натертого твердого сыра.Укроп.
Заправка-масло+сметана+обычня горчица+соль+перец+измельченная половинка маленькой дольки чеснока

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 12 сен 2017, 16:05

Estelka писал(а):Источник цитаты Тонкие ломтики отварной свеклы. Ветчина.

Необычное сочетание, не пробовала так никогда.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 277
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 23
Благодарил (а): 218 раз
Поблагодарили: 139 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 12 сен 2017, 16:26

Морская писал(а):Источник цитаты
Estelka писал(а):Источник цитаты Тонкие ломтики отварной свеклы. Ветчина.

Необычное сочетание, не пробовала так никогда.

Я тоже не пробовала так, интересно

Аватара пользователя
yanka
Подружка
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 08 ноя 2015, 11:52
Награды: 5
Репутация: 48
Откуда: Баку
:
Участник Активистка Азербайджан Мама
200 сообщений
Благодарил (а): 135 раз
Поблагодарили: 270 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение yanka » 12 сен 2017, 16:54

Estelka писал(а):Источник цитаты Какие все молодцы.
А я с быстрым салатиком)
Листья салата. Тонкие ломтики отварной свеклы. Ветчина. Помидорки. Фета и немного натертого твердого сыра.Укроп.
Заправка-масло+сметана+обычня горчица+соль+перец+измельченная половинка маленькой дольки чеснока

тож салатик) курочка, огурец, зелень, грецкий орех и еще какая-то штука... курочка отваривается вместе с перцами, морковкой и еще какой-то овощью - довольно вкусно, пытаюсь сидеть на диете - мне готовится без майонезов, н о периодически залажу не в свою бадейку - с майонезом вкуснее)))))
the more we have, the more we want

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 87
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 296 раз
Поблагодарили: 416 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 12 сен 2017, 17:11

yanka писал(а):Источник цитаты периодически залажу не в свою бадейку - с майонезом вкуснее)))))

А я не ем майонез, мне кажется это гадость редкостная. Даже домашний. Делаю заправки на основе сметаны. Майонез добавляю только в селедку под шубой, без него там никак. И то самый минимум.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
yanka
Подружка
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 08 ноя 2015, 11:52
Награды: 5
Репутация: 48
Откуда: Баку
:
Участник Активистка Азербайджан Мама
200 сообщений
Благодарил (а): 135 раз
Поблагодарили: 270 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение yanka » 12 сен 2017, 18:12

я тоже не особо майонезный любитель, но это лучше действительно с майонезом
[Image=]Изображение
[/Image]
the more we have, the more we want

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 109 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 12 сен 2017, 20:11

Морская, это меня подруга научила из Словении. Потом пошла на ногти,только теперь кушаю :-)
Изображение

Отправлено спустя 34 минуты 17 секунд:
Я очень люблю красивую посуду , вот теперь выбираю

Отправлено спустя 2 минуты 14 секунд:
Может посоветуете что нибудь

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 277
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 23
Благодарил (а): 218 раз
Поблагодарили: 139 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 13 сен 2017, 00:29

Estelka, салатик выглядит изумительно

Хабиба
Болтушка
Сообщения: 324
Зарегистрирован: 14 мар 2017, 17:33
Награды: 4
Репутация: 14
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 74 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Хабиба » 13 сен 2017, 06:38

Lesik, у нас в семье с квашеной борщ, а щи мы почему- то не едим. И капуста уже готова:), осталось мне приехать.


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей