Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Все о еде, наши любимые блюда
Аватара пользователя
Ксюша
Хранительница традиций
Сообщения: 8828
Зарегистрирован: 07 июл 2011, 22:25
Награды: 26
Репутация: 8
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Оффлайн
Фото Советчица Пальчики оближешь Киноман
Меценат Спортсменка Позитивный настрой Мастерица
Переводчик Мотиватор 5000 сообщений Год на форуме
Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта! С новым 2013 годом
2 года форуму! Конкурсы (2 место) Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 1275 раз
Поблагодарили: 1839 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Ксюша » 18 июл 2013, 18:30

Любава, ну тогда по такому поводу мои поздравления @}->--
Подозревать хуже, чем знать. У реальности есть границы, у воображения — нет.
Изображение

Аватара пользователя
Sveta
Мастерица
Сообщения: 2923
Зарегистрирован: 29 дек 2011, 14:43
Награды: 16
Репутация: 11
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Оффлайн
Жена Мама Советчица Меценат
Позитивный настрой 1500 сообщений Год на форуме С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 1651 раз
Поблагодарили: 608 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Sveta » 18 июл 2013, 18:55

Любава писал(а):Азербайджанское день рождение мужа


Люб, а что значит азербайджанское?

Аватара пользователя
Любава
Хранительница традиций
Сообщения: 6012
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 20
Репутация: 16
Откуда: Украина
:
Участник Активистка Оффлайн Азербайджан
Жена Мама Увлеченный книговед Пальчики оближешь
Киноман Мастерица Переводчик Мотиватор
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 965 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любава » 18 июл 2013, 18:57

Sveta писал(а):Люб, а что значит азербайджанское?

Ну, с шашлыками, тандырным хлебом, пловом :-) Как бы соблюдена нац. кухня)
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Аватара пользователя
Sveta
Мастерица
Сообщения: 2923
Зарегистрирован: 29 дек 2011, 14:43
Награды: 16
Репутация: 11
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Оффлайн
Жена Мама Советчица Меценат
Позитивный настрой 1500 сообщений Год на форуме С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 1651 раз
Поблагодарили: 608 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Sveta » 18 июл 2013, 19:01

ааа, а я уже подумала разные дни рождения бывают :-) Тогда прими поздравления, всего самого наилучшего @}->--

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14616
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 585
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3622 раза
Поблагодарили: 8858 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Renata » 18 июл 2013, 20:40

и от меня Эльшаду поздравления)

Аватара пользователя
Любава
Хранительница традиций
Сообщения: 6012
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 20
Репутация: 16
Откуда: Украина
:
Участник Активистка Оффлайн Азербайджан
Жена Мама Увлеченный книговед Пальчики оближешь
Киноман Мастерица Переводчик Мотиватор
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 965 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любава » 18 июл 2013, 20:42

Renata, я передам)
Спасибо всем!
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Аватара пользователя
Meleke
Новенькая
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 15 июл 2013, 20:14
Награды: 3
Репутация: 0
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 11 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Meleke » 18 июл 2013, 20:59

У нас сегодня на ужин «Басма»))))
Взгляни на небо хоть на миг, и ты поймешь, Аллах-Велик!

Аватара пользователя
Ксюша
Хранительница традиций
Сообщения: 8828
Зарегистрирован: 07 июл 2011, 22:25
Награды: 26
Репутация: 8
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Оффлайн
Фото Советчица Пальчики оближешь Киноман
Меценат Спортсменка Позитивный настрой Мастерица
Переводчик Мотиватор 5000 сообщений Год на форуме
Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта! С новым 2013 годом
2 года форуму! Конкурсы (2 место) Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 1275 раз
Поблагодарили: 1839 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Ксюша » 18 июл 2013, 21:03

а я после 18.00 не ем , пока что :hi_hi_hi: хотя есть супчик , тортик даже есть ленивый
Подозревать хуже, чем знать. У реальности есть границы, у воображения — нет.
Изображение

Аватара пользователя
cinara
Знающая
Сообщения: 1482
Зарегистрирован: 08 апр 2012, 21:53
Награды: 14
Репутация: 1
Благодарил (а): 1401 раз
Поблагодарили: 527 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение cinara » 18 июл 2013, 21:14

котлеты по-киевски, картофель отв.,салат

Аватара пользователя
Любава
Хранительница традиций
Сообщения: 6012
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 20
Репутация: 16
Откуда: Украина
:
Участник Активистка Оффлайн Азербайджан
Жена Мама Увлеченный книговед Пальчики оближешь
Киноман Мастерица Переводчик Мотиватор
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 965 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любава » 18 июл 2013, 23:00

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 100
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14616
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 585
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3622 раза
Поблагодарили: 8858 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Renata » 18 июл 2013, 23:07

Люба, ты изверг, тут многие после 6 не едят! Хоть бы до утра с фоткой подождала!

Аватара пользователя
Любава
Хранительница традиций
Сообщения: 6012
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 20
Репутация: 16
Откуда: Украина
:
Участник Активистка Оффлайн Азербайджан
Жена Мама Увлеченный книговед Пальчики оближешь
Киноман Мастерица Переводчик Мотиватор
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 965 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любава » 18 июл 2013, 23:23

Renata, ладно, сейчас удалю, завтра загружу ;;-)))
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Аватара пользователя
Ninulya
Заглянувшая на огонек
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 29 май 2013, 05:51
Награды: 1
Репутация: 0
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 7 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Ninulya » 19 июл 2013, 10:45

У нас на работе девочки сегодня булочки-улитки пекли с корицей. Ммммм ,вкуснятина!

Аватара пользователя
Любава
Хранительница традиций
Сообщения: 6012
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 20
Репутация: 16
Откуда: Украина
:
Участник Активистка Оффлайн Азербайджан
Жена Мама Увлеченный книговед Пальчики оближешь
Киноман Мастерица Переводчик Мотиватор
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 965 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любава » 19 июл 2013, 10:47

Вчера нас на торт не хватило, наедаюсь им с утра.
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Аватара пользователя
Ксюша
Хранительница традиций
Сообщения: 8828
Зарегистрирован: 07 июл 2011, 22:25
Награды: 26
Репутация: 8
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Оффлайн
Фото Советчица Пальчики оближешь Киноман
Меценат Спортсменка Позитивный настрой Мастерица
Переводчик Мотиватор 5000 сообщений Год на форуме
Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта! С новым 2013 годом
2 года форуму! Конкурсы (2 место) Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 1275 раз
Поблагодарили: 1839 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Ксюша » 19 июл 2013, 10:48

Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться
Подозревать хуже, чем знать. У реальности есть границы, у воображения — нет.
Изображение

Аватара пользователя
Любава
Хранительница традиций
Сообщения: 6012
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 20
Репутация: 16
Откуда: Украина
:
Участник Активистка Оффлайн Азербайджан
Жена Мама Увлеченный книговед Пальчики оближешь
Киноман Мастерица Переводчик Мотиватор
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 965 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любава » 19 июл 2013, 10:49

Ксюша, мясо молодое + мариновали сутки (так вышло, думали меньше по сроку будет). Оно просто тает во рту :goria_cho:
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Аватара пользователя
Ксюша
Хранительница традиций
Сообщения: 8828
Зарегистрирован: 07 июл 2011, 22:25
Награды: 26
Репутация: 8
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Оффлайн
Фото Советчица Пальчики оближешь Киноман
Меценат Спортсменка Позитивный настрой Мастерица
Переводчик Мотиватор 5000 сообщений Год на форуме
Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта! С новым 2013 годом
2 года форуму! Конкурсы (2 место) Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 1275 раз
Поблагодарили: 1839 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Ксюша » 19 июл 2013, 10:58

Любава, у тебя точно совести нет :hi_hi_hi: , сижу слюной истекаю :hi_hi_hi: :hi_hi_hi: :hi_hi_hi: , еще мне понравилось что он не зажаренный сильно , у нас как пожарят бывает он аж чорный....а этот румяный
Подозревать хуже, чем знать. У реальности есть границы, у воображения — нет.
Изображение

Аватара пользователя
Любава
Хранительница традиций
Сообщения: 6012
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 20
Репутация: 16
Откуда: Украина
:
Участник Активистка Оффлайн Азербайджан
Жена Мама Увлеченный книговед Пальчики оближешь
Киноман Мастерица Переводчик Мотиватор
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 965 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любава » 19 июл 2013, 11:00

Ксюша писал(а):у тебя точно совести нет

Совесть есть, стыда нет))))

Ксюша писал(а):еще мне понравилось что он не зажаренный сильно

Последнюю партию (верхнюю) дожаривали в темноте)))) По времени ориентировались.
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Аватара пользователя
Jus
Подружка
Сообщения: 483
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 14:29
Награды: 7
Репутация: 0
Благодарил (а): 152 раза
Поблагодарили: 140 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Jus » 19 июл 2013, 13:11

cvetocek, интересно, а можно поподробнее соотношение говядины и баранины в фарш и сколько на такое кол-во фарша ледяной воды лить? попробую как-нибудь сделать так

Аватара пользователя
cvetocek
Модератор
Модератор
Сообщения: 4164
Зарегистрирован: 25 июл 2011, 15:35
Награды: 17
Репутация: 128
Благодарил (а): 1620 раз
Поблагодарили: 1909 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение cvetocek » 19 июл 2013, 13:17

Jus, в основном делаю 300 гр. баранины + 300 гр. говядины. Иногда бывает, что пропорции меняю, но даже если говядины больше, то все равно запах и вкус баранины перебивает ее :mi_ga_et: . На это количество добавляю 1 луковицу, 40 мл ледяной воды, ну и соль, перец
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Jus
Подружка
Сообщения: 483
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 14:29
Награды: 7
Репутация: 0
Благодарил (а): 152 раза
Поблагодарили: 140 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Jus » 19 июл 2013, 13:26

Большое спасибо, записала )))) в следующий раз так сделаю ))))

Аватара пользователя
Сабрина
Хранительница традиций
Сообщения: 7900
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 14:52
Награды: 15
Репутация: 35
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Оффлайн
Азербайджан Мама Пальчики оближешь Меценат
Мастерица 5000 сообщений Два года на форуме С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму!
Благодарил (а): 4339 раз
Поблагодарили: 2242 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Сабрина » 19 июл 2013, 14:00

cvetocek, а тесто как делать?

утром чай с бутиками с куриной ветчиной и плавленным сырком, на обед ребенку картошка и куриная котлета, компот, а я опять купила дыню и балдею }{!@":FYKLD(& и как в меня столько влазит
РЕБЕНОК — это вечный двигатель, а еще дрыгатель, прыгатель, скакатель, кусатель, обниматель и крепко целователь…)))))))))

Изображение

Аватара пользователя
cvetocek
Модератор
Модератор
Сообщения: 4164
Зарегистрирован: 25 июл 2011, 15:35
Награды: 17
Репутация: 128
Благодарил (а): 1620 раз
Поблагодарили: 1909 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение cvetocek » 19 июл 2013, 14:11

Сабрина, тесто: 1,5-2 стакана муки, 1 яйцо, 100 мл кипяченой слегка теплой воды, 50 мл молока, 1 ст.л. растительного масла, 0,5ч.л. соли, щепотка сахара.
Муку просеять, сделать углубление, влить воду, молоко, масло, добавить яйцо, соль и сахар. Начиная с краев постепенно замесить тесто. Переложить его на стол, посыпанный мукой, подсыпая еще муки замесить эластичное тесто. Накрыть его и оставить на 30-40 минут. За это время тесто один раз перемесить.
Тесто раскатывать довольно тонко. За счет того, что тесто получается эластичное, оно не рвется
ИзображениеИзображение

Samira
Добрая советчица
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 27 мар 2013, 12:00
Награды: 9
Репутация: 0
Откуда: о.Сахалин
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Жена Мама 300  сообщений Месяц на форуме
2 года форуму!
Благодарил (а): 275 раз
Поблагодарили: 213 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Samira » 19 июл 2013, 16:00

Котлет нажарила.Сыну младшему творожную запеканку спекла,у него последнее время это любимое блюдо.И собака тоже выпрашивает,очень ей нравится. :-)
Купила рыбу свежую горбушу,красная,хорошая,завтра ухи наварю и пожарю. }{!@":FYKLD(&

Аватара пользователя
Любава
Хранительница традиций
Сообщения: 6012
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 20
Репутация: 16
Откуда: Украина
:
Участник Активистка Оффлайн Азербайджан
Жена Мама Увлеченный книговед Пальчики оближешь
Киноман Мастерица Переводчик Мотиватор
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 965 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любава » 23 июл 2013, 18:21

Послала мужчину за арбузом. Сходил купил у азербайджанцев сочный, огромный (15 кг) и сладкий ягод! !@ghjfi*&f Еще и на родном языке побалакал)))

SAM_1316.JPG


SAM_1315.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Аватара пользователя
Alva
Наставница
Сообщения: 1710
Зарегистрирован: 29 авг 2011, 20:56
Награды: 19
Репутация: 1
:
Участник Активистка Оффлайн Мама
Советчица Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меценат
Спортсменка Позитивный настрой Мотиватор 1000 сообщений
Год на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта! С новым 2013 годом
2 года форуму!
Благодарил (а): 291 раз
Поблагодарили: 767 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Alva » 23 июл 2013, 21:46

Искушаешь тут вкуснятиной :is_te_ri_ka: У нас арбузы привозят, но пока не рискуем покупать. Дыню купила, она пахла вкусно, надеюсь, что усвоится без эксцессов. :hi_hi_hi:
Разрываюсь между высокими идеалами и желанием сделать кому-нибудь падлу.

Аватара пользователя
Любава
Хранительница традиций
Сообщения: 6012
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 20
Репутация: 16
Откуда: Украина
:
Участник Активистка Оффлайн Азербайджан
Жена Мама Увлеченный книговед Пальчики оближешь
Киноман Мастерица Переводчик Мотиватор
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 965 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любава » 23 июл 2013, 22:03

Alva, мухохахаха :-) Сейчас немного осядет, пойду снова поем. Там еще половина осталась!
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Samira
Добрая советчица
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 27 мар 2013, 12:00
Награды: 9
Репутация: 0
Откуда: о.Сахалин
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Жена Мама 300  сообщений Месяц на форуме
2 года форуму!
Благодарил (а): 275 раз
Поблагодарили: 213 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Samira » 24 июл 2013, 01:26

Голубцы буду делать. }{!@":FYKLD(&

Аватара пользователя
Лейлачка
Заглянувшая на огонек
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 03:23
Награды: 1
Репутация: 0
:
Участник
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 15 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Лейлачка » 24 июл 2013, 04:45

А мой, с папой жил со своим, ко мне в гости приходил все что на столе стояло все уплетал, а теперь разбаловался, то не ем, это не буду. Пелемени, вареники вообще такое не ест, курицу может съесть но чтобы она была только раз в неделю, и чтоб блюда не повторялись. Я уже весь инет пересмотрела чтоб новые рецептики выучить. Но единственное что он до сих пор любит это пиццу которую я делаю, готов есть каждый день. Хоть это радует, делаеться просто. Сегодня у нас печеночные аладушки и картошка пюре)

Аватара пользователя
Sveta
Мастерица
Сообщения: 2923
Зарегистрирован: 29 дек 2011, 14:43
Награды: 16
Репутация: 11
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Оффлайн
Жена Мама Советчица Меценат
Позитивный настрой 1500 сообщений Год на форуме С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 1651 раз
Поблагодарили: 608 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Sveta » 24 июл 2013, 08:14

Лейлачка, балуете :-): Лет так через 5 будет по такому принципу :-)
Изображение



А я вчера весь вечер пельмени лепила :goria_cho:


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость