Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Все о еде, наши любимые блюда
Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Знающая
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 12
Репутация: 637
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Фото Пальчики оближешь Меломан
Меценат Мастерица 500 сообщений Два года на форуме
Благодарил (а): 298 раз
Поблагодарили: 1081 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lublu tolko ego » 27 мар 2019, 22:45

А мы отмечали мои маленькие выходные сегодня :hi_hi_hi: Изображение
Изображение

Отправлено спустя 1 минуту 25 секунд:
Estelka, блинчики чудесные и сочетание красок глаз радует! И вкус наверняка превосходный!

Отправлено спустя 1 минуту 15 секунд:
Lalə, мне плов в мультиварке тоже не очень нравится,хотя он у меня и рассыпчатый получается...вкус какой то у него как прелый получается по мне.

Отправлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Тюльпанчик, а я кинзу сразу в землю сажаю,не через рассаду. А вот базилик рассадой,так он лучше растет.
Не бойтесь дарить согревающих слов, и добрые делать дела. Чем больше в огонь вы положите дров, тем больше вернется тепла.

Аватара пользователя
Lalə
Добрая советчица
Сообщения: 915
Зарегистрирован: 03 сен 2013, 14:15
Награды: 7
Репутация: 73
Откуда: Алтай
:
Участник Активистка Азербайджан Жена
Мама Пальчики оближешь 700 сообщений
Благодарил (а): 700 раз
Поблагодарили: 279 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lalə » 28 мар 2019, 03:26

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 300
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Амина_я
Наставница
Сообщения: 1751
Зарегистрирован: 07 фев 2014, 12:58
Награды: 9
Репутация: 244
Откуда: Россия
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Фото Меценат 1000 сообщений 1500 сообщений
Два года на форуме
Благодарил (а): 950 раз
Поблагодарили: 657 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Амина_я » 28 мар 2019, 08:41

Lublu tolko ego, как всегда все очень аппетитно! а скажи, пожалуйста, рецепт колец с кунжутом

Аватара пользователя
ilona
Наставница
Сообщения: 1787
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 9
Репутация: 696
:
Участник Активистка On-line Мама
Фото Пальчики оближешь 300  сообщений 1000 сообщений
Полтора года на форуме
Благодарил (а): 2016 раз
Поблагодарили: 1744 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 28 мар 2019, 13:15

Купила в столовой на работе и ем с таким удовольствием морскую капусту)
Я не буду думать об этом сегодня, я подумаю об этом завтра.

ptaxa13
Добрая советчица
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 19 дек 2013, 19:07
Награды: 7
Репутация: 120
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ptaxa13 » 28 мар 2019, 13:35

ilona, диета?

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 5614
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 13
Репутация: 1009
Откуда: Дно морское
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Меценат Мотиватор 700 сообщений
Год на форуме
Благодарил (а): 2360 раз
Поблагодарили: 3766 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 28 мар 2019, 13:38

ptaxa13 писал(а):Источник цитаты ilona, диета?

ПОчему? Мы с Илоной овощееды. Я тоже очень люблю морскую капусту.

Отправлено спустя 26 секунд:
ilona писал(а):Источник цитаты Купила в столовой на работе и ем с таким удовольствием морскую капусту)

Надоумила! Иду в магазин, куплю такой капусты.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
ilona
Наставница
Сообщения: 1787
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 9
Репутация: 696
:
Участник Активистка On-line Мама
Фото Пальчики оближешь 300  сообщений 1000 сообщений
Полтора года на форуме
Благодарил (а): 2016 раз
Поблагодарили: 1744 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 28 мар 2019, 13:45

Морская писал(а):Источник цитаты ПОчему? Мы с Илоной овощееды

ага)))мы такие

Отправлено спустя 1 минуту 1 секунду:
А в моем регионе нехватка йода к тому же, нам вообще это есть нужно.
Я не буду думать об этом сегодня, я подумаю об этом завтра.

ptaxa13
Добрая советчица
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 19 дек 2013, 19:07
Награды: 7
Репутация: 120
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ptaxa13 » 28 мар 2019, 16:44

Морская, Я овощи тоже люблю,но в сочетании с мясом, это отлично..К мясу у меня и морская капуста идет также хорошо. Я ее тоже люблю и просто так, и в салатах

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 5614
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 13
Репутация: 1009
Откуда: Дно морское
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Меценат Мотиватор 700 сообщений
Год на форуме
Благодарил (а): 2360 раз
Поблагодарили: 3766 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 28 мар 2019, 18:39

А у меня сегодня очень правильный набор продуктов. Соответствует нику :-): Морская капуста и позволила себе пару вот таких конфет утром:

Никому не снится то, что его не касается.

ptaxa13
Добрая советчица
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 19 дек 2013, 19:07
Награды: 7
Репутация: 120
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ptaxa13 » 28 мар 2019, 19:29

Морская, конфеты выбирала по названию ;f4uo;' или по вкусовым качествам. :-) прикольное совпадение

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 5614
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 13
Репутация: 1009
Откуда: Дно морское
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Меценат Мотиватор 700 сообщений
Год на форуме
Благодарил (а): 2360 раз
Поблагодарили: 3766 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 28 мар 2019, 19:37

ptaxa13 писал(а):Источник цитаты Морская, конфеты выбирала по названию ;f4uo;' или по вкусовым качествам. :-) прикольное совпадение

С детства именно их люблю.
Никому не снится то, что его не касается.

ptaxa13
Добрая советчица
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 19 дек 2013, 19:07
Награды: 7
Репутация: 120
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ptaxa13 » 28 мар 2019, 19:40

Морская, а ник когда брала от чего отталкивалась?

Аватара пользователя
Любаня
Зачастившая
Сообщения: 271
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:25
Награды: 4
Репутация: 19
Благодарил (а): 310 раз
Поблагодарили: 110 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любаня » 28 мар 2019, 19:42

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 150

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 5614
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 13
Репутация: 1009
Откуда: Дно морское
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Меценат Мотиватор 700 сообщений
Год на форуме
Благодарил (а): 2360 раз
Поблагодарили: 3766 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 28 мар 2019, 19:52

Любаня писал(а):Источник цитаты
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 150

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 100


Отправлено спустя 33 минуты 54 секунды:
ptaxa13 писал(а):Источник цитаты Морская, а ник когда брала от чего отталкивалась?

От города проживания.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Любаня
Зачастившая
Сообщения: 271
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:25
Награды: 4
Репутация: 19
Благодарил (а): 310 раз
Поблагодарили: 110 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Любаня » 28 мар 2019, 22:25

Морская,
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 100

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 5614
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 13
Репутация: 1009
Откуда: Дно морское
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Меценат Мотиватор 700 сообщений
Год на форуме
Благодарил (а): 2360 раз
Поблагодарили: 3766 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 28 мар 2019, 22:33

Любаня писал(а):Источник цитаты Морская,
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 100

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 100
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
siverina
Добрая советчица
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 20 июн 2016, 15:13
Награды: 6
Репутация: 181
:
Участник Активистка Мама Пальчики оближешь
300  сообщений Полтора года на форуме
Благодарил (а): 31 раз
Поблагодарили: 342 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение siverina » 29 мар 2019, 14:40

Изображение
Любите тех, с кем хочется проснуться,
Молчать, обнявшись, в комнате пустой!
Любите, когда хочется коснуться,
До сердца — сердцем, до руки — рукой! *IN LOVE*

ptaxa13
Добрая советчица
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 19 дек 2013, 19:07
Награды: 7
Репутация: 120
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ptaxa13 » 29 мар 2019, 15:46

siverina, Ох, до чего же нарядно и празднично...наверное и вкусно. В честь чего такая красота?

Аватара пользователя
siverina
Добрая советчица
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 20 июн 2016, 15:13
Награды: 6
Репутация: 181
:
Участник Активистка Мама Пальчики оближешь
300  сообщений Полтора года на форуме
Благодарил (а): 31 раз
Поблагодарили: 342 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение siverina » 29 мар 2019, 15:48

ptaxa13 писал(а):Источник цитаты siverina, Ох, до чего же нарядно и празднично...наверное и вкусно. В честь чего такая красота?
просто *PARDON*
Любите тех, с кем хочется проснуться,
Молчать, обнявшись, в комнате пустой!
Любите, когда хочется коснуться,
До сердца — сердцем, до руки — рукой! *IN LOVE*

Аватара пользователя
Estelka
Добрая советчица
Сообщения: 594
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Награды: 6
Репутация: 85
:
Участник On-line Фото Пальчики оближешь
300  сообщений Полтора года на форуме
Благодарил (а): 321 раз
Поблагодарили: 338 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 29 мар 2019, 20:17

А у меня сегодня лазанья со шпинатом и рикоттой по рецепту Дж. Оливера :-): очень вкусно. O:-)
Иду по жизни удобной мне походкой...
Не стесняйтесь своих чувств и желаний – другой жизни для них не будет…

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Модератор
Модератор
Сообщения: 1810
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 15
Репутация: 648
:
Модератор Участник Активистка On-line
Мама Фото Советчица Пальчики оближешь
Меломан Меценат Ислам Позитивный настрой
Мастерица 700 сообщений 2000 сообщений
Благодарил (а): 2057 раз
Поблагодарили: 1080 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 30 мар 2019, 02:47

Lublu tolko ego, я кинзу тоже в землю. Сразу :-) .
Мудрость-это когда все понимаешь, но уже не огорчаешься...

Аватара пользователя
cvetocek
Модератор
Модератор
Сообщения: 4113
Зарегистрирован: 25 июл 2011, 15:35
Награды: 17
Репутация: 83
Благодарил (а): 1557 раз
Поблагодарили: 1855 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение cvetocek » 30 мар 2019, 19:27

Амина_я, я могу тебе тоже подсказать рецепт. Это турецкие бублики - симиты. Я тоже их пеку, очень-очень вкусно.
Мука 250 гр. (у меня уходит около 230), вода 120 мл, масло оливковое 3 ст.л., дрожжи 1 ч.л., соль 1/2 ч.л. Муку просеить (150 гр.), добавить сахар, соль и дрожжи. Все перемешать. Налить воду, перемешать до однородного состояния. Затем частями вводим 2 ст.л. оливкового масла. Затем частями добавляем оставшуюся муку, но смотреть, чтобы не сильно крутое тесто было, но в тоже время мягкое и плотное. Вымешиваем минут 10. Делаем из него шар и оставляем его на 30 минут.
В отдельной миске делаем типа сиропа: 100 мл воды и 1 ст.л. меда. Нет меда, можно сахаром заменить. Оставляем растворяться.
Делим тесто на 4 равные части. Каждый кусок скатываем в шар, а потом в аккуратный цилиндр и оставляем еще на 15 минут. Затем смазываем оливковым маслом и оставляем еще на 15 минут.
Каждый цилиндр раскатываем руками в жгут около 1 метра, складывпем пополам и переплетаем между собой. Схватываем кончики, чтоб бублик получился, окунаем в сироп, затем в большое количество кунжута. Так получается 4 штуки. Оставляем на протвине еще на 40 минут.
Греем духовку до 250 градусов, выпекаем 10-15 минут

Я иногда их делаю по утрам и на завтрак едим их с маслом сливочным и джемом :-):

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 30
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
ilona
Наставница
Сообщения: 1787
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Награды: 9
Репутация: 696
:
Участник Активистка On-line Мама
Фото Пальчики оближешь 300  сообщений 1000 сообщений
Полтора года на форуме
Благодарил (а): 2016 раз
Поблагодарили: 1744 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 31 мар 2019, 11:45

вчера готовила гуляш с картошкой и овощной салат. Сегодня борщ.
Я не буду думать об этом сегодня, я подумаю об этом завтра.

Аватара пользователя
siverina
Добрая советчица
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 20 июн 2016, 15:13
Награды: 6
Репутация: 181
:
Участник Активистка Мама Пальчики оближешь
300  сообщений Полтора года на форуме
Благодарил (а): 31 раз
Поблагодарили: 342 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение siverina » 31 мар 2019, 11:59

Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться
Любите тех, с кем хочется проснуться,
Молчать, обнявшись, в комнате пустой!
Любите, когда хочется коснуться,
До сердца — сердцем, до руки — рукой! *IN LOVE*

ptaxa13
Добрая советчица
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 19 дек 2013, 19:07
Награды: 7
Репутация: 120
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ptaxa13 » 31 мар 2019, 13:37

Мы вчера также открыли сезон шашлычный. Вчера отлично время провели на свежем воздухе !@ghjfi*&f белое вино ,хорошее настроение, отличная компания и свежий воздух. Что нужно еще для счастливых моментов

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Знающая
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 12
Репутация: 637
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Фото Пальчики оближешь Меломан
Меценат Мастерица 500 сообщений Два года на форуме
Благодарил (а): 298 раз
Поблагодарили: 1081 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lublu tolko ego » 01 апр 2019, 22:22

Шампиньоны запечённые,постный вариант...
Изображение
Не бойтесь дарить согревающих слов, и добрые делать дела. Чем больше в огонь вы положите дров, тем больше вернется тепла.

Аватара пользователя
Lublu tolko ego
Знающая
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 02 сен 2017, 15:40
Награды: 12
Репутация: 637
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Фото Пальчики оближешь Меломан
Меценат Мастерица 500 сообщений Два года на форуме
Благодарил (а): 298 раз
Поблагодарили: 1081 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lublu tolko ego » 06 апр 2019, 12:09

Суп-пюре из чечевицы...
Изображение
Не бойтесь дарить согревающих слов, и добрые делать дела. Чем больше в огонь вы положите дров, тем больше вернется тепла.

Аватара пользователя
Darina
Болтушка
Сообщения: 375
Зарегистрирован: 02 июн 2018, 00:53
Награды: 7
Репутация: 5
Откуда: Планета Земля
:
Участник Активистка On-line 100 сообщений
200 сообщений 300  сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 134 раза
Поблагодарили: 73 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Darina » 06 апр 2019, 15:44

Lublu tolko ego, очень аппетитно выглядит )))

Аватара пользователя
Морская
Модератор
Модератор
Сообщения: 5614
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 13
Репутация: 1009
Откуда: Дно морское
:
Модератор Участник Активистка On-line
Азербайджан Жена Советчица Увлеченный книговед
Меломан Меценат Мотиватор 700 сообщений
Год на форуме
Благодарил (а): 2360 раз
Поблагодарили: 3766 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 06 апр 2019, 15:46

На фоне таких шедевров я чувствую себя безрукой недоженщиной. Муж-повар, конечно, развращает :-)
Никому не снится то, что его не касается.

ptaxa13
Добрая советчица
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 19 дек 2013, 19:07
Награды: 7
Репутация: 120
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ptaxa13 » 06 апр 2019, 17:23

Морская, муж повар :-X так тебе сказочно повезло.Могу представить сколько вкусностей ты уже отведала !@ghjfi*&f завидую. Я жутко обожаю кавказкую кухню. Вроде все доступно, а так самой все таки не получается готовить :'(


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя