Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Все о еде, наши любимые блюда
Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 15
Благодарил (а): 168 раз
Поблагодарили: 101 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 06 окт 2017, 16:02

ИзображениеСалатик "мимоза" с консервированной горбушей

Отправлено спустя 56 минут 43 секунды:
Изображение и оладьи из кабачков

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 732
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 73
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 252 раза
Поблагодарили: 351 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 06 окт 2017, 17:10

ilona писал(а):Источник цитаты и оладьи из кабачков

Я очень люблю оладьи из кабачков, могу есть их постоянно!

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 185
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Lesik
Знающая
Сообщения: 1400
Зарегистрирован: 22 янв 2012, 18:58
Награды: 15
Репутация: 63
Благодарил (а): 1518 раз
Поблагодарили: 575 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lesik » 06 окт 2017, 22:21

А я готовила борщ и блины))

Аватара пользователя
Тюльпанчик
Собеседница
Сообщения: 153
Зарегистрирован: 20 авг 2014, 13:04
Награды: 1
Репутация: 10
Благодарил (а): 55 раз
Поблагодарили: 47 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Тюльпанчик » 06 окт 2017, 23:08

А я вообще ничего не готовлю. В холодильнике пусто. Питаюсь бутербродами и кофе. Некому готовить. А одной себе неинтересно.

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 15
Благодарил (а): 168 раз
Поблагодарили: 101 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 09 окт 2017, 22:24

Изображение у меня сегодня курица в чесночном соусе

Отправлено спустя 3 минуты 35 секунд:
Изображение и салатик " красное море"

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 214
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 102 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 10 окт 2017, 08:38

ilona, молодец ты !@ghjfi*&f

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 15
Благодарил (а): 168 раз
Поблагодарили: 101 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 10 окт 2017, 09:21

Estelka, спасибо дорогая)

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 732
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 73
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 252 раза
Поблагодарили: 351 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 15 окт 2017, 14:19

Вчера готовила студень (или холодец, кто как называет). Заодно решила пельменей налепить. И вот тесто готово, бульон для студня готов. Осталось дело за малым - прокрутить на мясорубке мясо и всякое разное для студня. И вуаля - отключили свет на всей улице. Пришлось вооружиться раритетной мясорубкой 1960-го года рождения и ручками-ручками при свечах (не нашла батарейки в фонарик)! Свет дали только утром. На фото светло из-за вспышки. Бардак на столе из-за переезда, прошу не обращать внимания.
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 15
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 15
Благодарил (а): 168 раз
Поблагодарили: 101 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 15 окт 2017, 16:50

Морская, я до сих пор такой орудую)))

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 15
Благодарил (а): 168 раз
Поблагодарили: 101 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 22 окт 2017, 15:31

Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться
Изображение

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 732
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 73
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 252 раза
Поблагодарили: 351 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 22 окт 2017, 15:40

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 50

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 50

А я сегодня сделала пшенную кашу с тыквой и запекла тыкву с медом и корицей в качестве десерта. И блинов наварганила.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 15
Благодарил (а): 168 раз
Поблагодарили: 101 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 22 окт 2017, 16:21

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 50
большое спасибо!!!!!!

Аватара пользователя
Lesik
Знающая
Сообщения: 1400
Зарегистрирован: 22 янв 2012, 18:58
Награды: 15
Репутация: 63
Благодарил (а): 1518 раз
Поблагодарили: 575 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lesik » 23 окт 2017, 12:13

Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться

А у нас "сезон куриц и уток". Сейчас курицу покупаем чаще,чем мясо. Курицы домашние,не бройлеры. Получаются вкусные супы. Чаще всего готовлю так.. пару куриц разделываю. Что-то оставляю на второй суп. Варю всё в кастрюле. Бульон на суп. Лук полукольцами обжариваю до золотистой корочки,потом добавляю порезанный помидор,тушу,добавляю отваренные кусочки куриц,обжариваю. Соль-перец всё по вкусу.

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 15
Благодарил (а): 168 раз
Поблагодарили: 101 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 23 окт 2017, 18:09

Lesik, больше спасибо!

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 214
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 102 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 23 окт 2017, 22:42

Lesik, а у нас закончился сезон уток и куриц, я успела тушенку сделать.

Аватара пользователя
Lesik
Знающая
Сообщения: 1400
Зарегистрирован: 22 янв 2012, 18:58
Награды: 15
Репутация: 63
Благодарил (а): 1518 раз
Поблагодарили: 575 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lesik » 24 окт 2017, 08:48

Estelka, молодец! А как ты тушёнку делаешь? Я пробовола домашнюю тушёнку из курицы и утки. Нам с Украины передавали.Но там в спец.агрегате всё готовилось. Очень вкусно!
Ещё утку -конфи люблю))) но для конфи больше подойдут ножки... а у нас свои утки...и у каждой только по 2 лапки))

Estelka
Зачастившая
Сообщения: 214
Зарегистрирован: 01 авг 2017, 15:29
Репутация: 19
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 102 раза

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Estelka » 25 окт 2017, 21:13

Lesik, беру курицу и режу на кусочки, чтобы поместились в банку. Солю, перчу,добавляю приправы и лавровый лист. Начинаю складывать кусочки, чтобы место между ними не было, бросаю зерна перца и лавровый лист и прикрываю крышкой. Потом беру кастрюлю и наливаю воду, ставлю банки в воду чтобы было закрыто по изгиб ( до крышки) и потом варю все это 2.30 минут. Достаю и закрываю. Все .очень Просто и вкусно.

Аватара пользователя
Lesik
Знающая
Сообщения: 1400
Зарегистрирован: 22 янв 2012, 18:58
Награды: 15
Репутация: 63
Благодарил (а): 1518 раз
Поблагодарили: 575 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Lesik » 25 окт 2017, 23:05

Estelka, здорово!надо бы попробовать :-):

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 15
Благодарил (а): 168 раз
Поблагодарили: 101 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 06 ноя 2017, 13:42

Изображениетортик на день рождения сына)

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 732
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 73
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 252 раза
Поблагодарили: 351 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 06 ноя 2017, 14:01

ilona, поздравляю! Успехов, удачи, здоровья, профессиональных свершений и личного счастья Дмитрию!

Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 15
Благодарил (а): 168 раз
Поблагодарили: 101 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 07 ноя 2017, 02:26

Морская, больше спасибо!!!!!!!!!! @}->--

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 732
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 73
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 252 раза
Поблагодарили: 351 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 07 ноя 2017, 03:56

ilona писал(а):Источник цитаты тортик на день рождения сына)

Можно поподробнее? Чем сверху тортик обмазан? Очень аппетитно выглядит *THUMBS UP*
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14063
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 188
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2884 раза
Поблагодарили: 7851 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Renata » 07 ноя 2017, 09:30

Морская, в 5 утра не спишь?

Аватара пользователя
Морская
Добрая советчица
Сообщения: 732
Зарегистрирован: 14 янв 2017, 01:46
Награды: 8
Репутация: 73
Откуда: Сочи
:
Участник Активистка On-line Советчица
Увлеченный книговед Меломан 700 сообщений Год на форуме
Благодарил (а): 252 раза
Поблагодарили: 351 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение Морская » 07 ноя 2017, 15:15

Renata писал(а):Источник цитаты Морская, в 5 утра не спишь?

У меня временно режим вампира. Взяла подработку, надо быстро закончить. 9-го на полдня в Москву лечу, нужна полная готовность.
Никому не снится то, что его не касается.

Аватара пользователя
ilona
Зачастившая
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 12 авг 2017, 17:09
Репутация: 15
Благодарил (а): 168 раз
Поблагодарили: 101 раз

Re: Что у Вас было сегодня на столе/что Вы сегодня готовили?

Сообщение ilona » 09 ноя 2017, 22:37

Морская, торт называется мокрый Наполеон, есть рецепт в интернете. Он с заварным кремом, и из холодильника чем то напоминает мороженое.


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость