Фото азербайджанских блюд

Учимся готовить азербайджанские блюда
Аватара пользователя
Шемс
Знающая
Сообщения: 1349
Зарегистрирован: 05 авг 2013, 13:00
Награды: 11
Репутация: 4
Откуда: Москва-Армавир
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Советчица Пальчики оближешь Меценат
Позитивный настрой 1000 сообщений Полтора года на форуме
Благодарил (а): 828 раз
Поблагодарили: 374 раза

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Шемс » 04 сен 2013, 19:45

Renata, напиши пожалуйста рецепт как фаршировать демьянки.А то я или просто кружочки жарю и зеленью с чесноком пересыпаю или лодочки и рулеты а вот так впервые вижу.

Аватара пользователя
Lalə
Добрая советчица
Сообщения: 750
Зарегистрирован: 03 сен 2013, 14:15
Награды: 6
Репутация: 54
Откуда: Алтай
:
Участник Азербайджан Жена Мама
Пальчики оближешь 50 сообщений
Благодарил (а): 602 раза
Поблагодарили: 234 раза

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Lalə » 13 сен 2013, 13:13

Попробовала сделать снова шекербуру и пахлаву, вроде ничего так получилось, только шекербура кажется бледноватая получилась
Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
cinara
Знающая
Сообщения: 1482
Зарегистрирован: 08 апр 2012, 21:53
Награды: 14
Репутация: 1
Благодарил (а): 1401 раз
Поблагодарили: 526 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение cinara » 13 сен 2013, 13:19

Юлик, красиво,молодец!

Аватара пользователя
Шемс
Знающая
Сообщения: 1349
Зарегистрирован: 05 авг 2013, 13:00
Награды: 11
Репутация: 4
Откуда: Москва-Армавир
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Советчица Пальчики оближешь Меценат
Позитивный настрой 1000 сообщений Полтора года на форуме
Благодарил (а): 828 раз
Поблагодарили: 374 раза

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Шемс » 13 сен 2013, 13:30

Юлик, красиво.

Аватара пользователя
Lalə
Добрая советчица
Сообщения: 750
Зарегистрирован: 03 сен 2013, 14:15
Награды: 6
Репутация: 54
Откуда: Алтай
:
Участник Азербайджан Жена Мама
Пальчики оближешь 50 сообщений
Благодарил (а): 602 раза
Поблагодарили: 234 раза

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Lalə » 13 сен 2013, 14:13

Спасибо, девочки, муж сказал, что вкусно, но мне, правда, хочется все таки научиться делать шекербуру как там, в Баку, делает моя свекровь. Надеюсь, с опытом будет получаться все лучше и лучше
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Akelka
Мастерица
Сообщения: 2735
Зарегистрирован: 30 июн 2012, 14:12
Награды: 17
Репутация: 9
Откуда: Санкт-Петербург
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Жена Мама Фото Увлеченный книговед
Пальчики оближешь Меломан Киноман Меценат
2000 сообщений Два года на форуме С 8 марта! С новым 2013 годом
2 года форуму!
Благодарил (а): 480 раз
Поблагодарили: 666 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Akelka » 13 сен 2013, 20:30

Юлик, аппетитно смотрится }{!@":FYKLD(&

Аватара пользователя
cinara
Знающая
Сообщения: 1482
Зарегистрирован: 08 апр 2012, 21:53
Награды: 14
Репутация: 1
Благодарил (а): 1401 раз
Поблагодарили: 526 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение cinara » 13 сен 2013, 22:24

Шемс, как фаршировать демьянки ...
woman-az.ru/viewtopic.php?f=73&t=125

Аватара пользователя
Шемс
Знающая
Сообщения: 1349
Зарегистрирован: 05 авг 2013, 13:00
Награды: 11
Репутация: 4
Откуда: Москва-Армавир
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Советчица Пальчики оближешь Меценат
Позитивный настрой 1000 сообщений Полтора года на форуме
Благодарил (а): 828 раз
Поблагодарили: 374 раза

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Шемс » 15 сен 2013, 09:34

cinara, спасибо за ссылку!!! @}->--

Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд:
Только не переходится.Повтори плиз.

Аватара пользователя
cinara
Знающая
Сообщения: 1482
Зарегистрирован: 08 апр 2012, 21:53
Награды: 14
Репутация: 1
Благодарил (а): 1401 раз
Поблагодарили: 526 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение cinara » 15 сен 2013, 22:32

Шемс, зайди азерб. кухня→вторые блюда.

Аватара пользователя
Шемс
Знающая
Сообщения: 1349
Зарегистрирован: 05 авг 2013, 13:00
Награды: 11
Репутация: 4
Откуда: Москва-Армавир
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Советчица Пальчики оближешь Меценат
Позитивный настрой 1000 сообщений Полтора года на форуме
Благодарил (а): 828 раз
Поблагодарили: 374 раза

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Шемс » 16 сен 2013, 14:57

cinara, спасибо.

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14069
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 261
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3055 раз
Поблагодарили: 8318 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Renata » 26 дек 2013, 10:38

Бахрам Багирзаде запустит мобильное приложение об азербайджанской национальной кухне

С 31 декабря станет доступным уникальное мобильное приложение «Нуш олсун», посвященное азербайджанской кухне.

В настоящее время, когда миром правят Интернет и высокие технологии, Бахрам Багирзаде и австрийская компания по рецептам, приведенным в книге «Мои любимые блюда», создали для смартфонов - iPhone 3GS, iPhone 4S, iPhone 5 и планшетов iPad и iPad mini - уникальное приложение «Нуш олсун», в котором представлены блюда азербайджанской национальной кухни.

Данное приложение начнет работать с 31 декабря 2013 года и станет самым вкусным подарком гурманам в честь Дня солидарности азербайджанцев мира и Нового года.

С помощью этого приложения, слоган которого «Вкусный Азербайджан в два клика!», любой желающий сможет ознакомиться с потрясающими рецептами азербайджанской национальной кухни, которая по праву считается одной из лучших в мире.

Пока приложение будет доступно на русском и английском языках, но в ближайшем будущем появятся азербайджанская и немецкая версии.

Приложение «Нуш олсун» рассчитано на тех, кто хотел бы поближе познакомиться с азербайджанской кухней и ее терминологией, приготовить наиболее популярные азербайджанские блюда, используя представленные рецепты, и попробовать оригинальные азербайджанские блюда, посетив самобытные рестораны города Баку.

Приложение «Нуш олсун» вывело лучшие рецепты национальной кухни в виртуальное пространство, и сделало ее доступной для всего мира.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Анеля
Добрая советчица
Сообщения: 854
Зарегистрирован: 04 ноя 2013, 12:23
Награды: 9
Репутация: 0
Благодарил (а): 151 раз
Поблагодарили: 162 раза

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Анеля » 26 дек 2013, 11:10

Renata, как называется последнее блюдо?

Аватара пользователя
Letta
Знающая
Сообщения: 1335
Зарегистрирован: 23 сен 2013, 10:49
Награды: 12
Репутация: 1
Откуда: Баку
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Жена Мама Советчица Пальчики оближешь
Спортсменка Позитивный настрой Переводчик 1000 сообщений
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 891 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Letta » 26 дек 2013, 11:15

Это дюшпара, }{!@":FYKLD(& что-то вроде пельмешек, только меньше.
У некоторых мужчин женщины счастливые, у других- сильные.

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14069
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 261
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3055 раз
Поблагодарили: 8318 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Renata » 22 июл 2014, 22:32

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
konfetka
Модератор
Модератор
Сообщения: 1961
Зарегистрирован: 29 май 2012, 23:35
Награды: 12
Репутация: 39
Благодарил (а): 448 раз
Поблагодарили: 796 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение konfetka » 22 июл 2014, 23:57

слюньки так и текут

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14069
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 261
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3055 раз
Поблагодарили: 8318 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Renata » 13 сен 2014, 00:20

Изображение

Изображение

Изображение

Добавлено спустя 44 минуты 47 секунд:
Изображение

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Lalə
Добрая советчица
Сообщения: 750
Зарегистрирован: 03 сен 2013, 14:15
Награды: 6
Репутация: 54
Откуда: Алтай
:
Участник Азербайджан Жена Мама
Пальчики оближешь 50 сообщений
Благодарил (а): 602 раза
Поблагодарили: 234 раза

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Lalə » 13 сен 2014, 11:50

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 70
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14069
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 261
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3055 раз
Поблагодарили: 8318 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Renata » 13 сен 2014, 11:52

Lalə, из свежей?

Аватара пользователя
Lalə
Добрая советчица
Сообщения: 750
Зарегистрирован: 03 сен 2013, 14:15
Награды: 6
Репутация: 54
Откуда: Алтай
:
Участник Азербайджан Жена Мама
Пальчики оближешь 50 сообщений
Благодарил (а): 602 раза
Поблагодарили: 234 раза

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Lalə » 13 сен 2014, 11:56

Renata,
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 70
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
cvetocek
Модератор
Модератор
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 25 июл 2011, 15:35
Награды: 17
Репутация: 26
Благодарил (а): 1403 раза
Поблагодарили: 1729 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение cvetocek » 13 сен 2014, 12:37

Мы постоянно делаем тоже из стручковой фасоли. Иногда из свежей, иногда из заморозки. И в морозилке всегда ее держу, , т.к. это блюдо готовим чуть ли не через день. Еще нравится тем, что когда лень что-то долгое готовить, то фасоль вообще не напрягает, как-то все быстро и вкусно. У меня на готовку максимум 45-50 минут уходит
ИзображениеИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Lalə
Добрая советчица
Сообщения: 750
Зарегистрирован: 03 сен 2013, 14:15
Награды: 6
Репутация: 54
Откуда: Алтай
:
Участник Азербайджан Жена Мама
Пальчики оближешь 50 сообщений
Благодарил (а): 602 раза
Поблагодарили: 234 раза

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Lalə » 13 сен 2014, 12:50

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 70
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Lira
Зачастившая
Сообщения: 279
Зарегистрирован: 27 фев 2014, 16:17
Награды: 4
Репутация: 0
Откуда: Латвия
:
Участник Активистка 200 сообщений Месяц на форуме
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 42 раза

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Lira » 13 сен 2014, 13:00

Девочки ну имейте совесть,предупреждать надо,что тут такие слюновыводительные фотки.Так и съела бы все,как все аппетитно выглядит. :an)(gel: :goria_cho:
Mən qədər artıb yoxdur tahmin ... Mən hələ möcüzə, sevgi və yaxşı insanların iman ...

Аватара пользователя
Шемс
Знающая
Сообщения: 1349
Зарегистрирован: 05 авг 2013, 13:00
Награды: 11
Репутация: 4
Откуда: Москва-Армавир
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Советчица Пальчики оближешь Меценат
Позитивный настрой 1000 сообщений Полтора года на форуме
Благодарил (а): 828 раз
Поблагодарили: 374 раза

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Шемс » 15 сен 2014, 17:24

Вот,вот придется поесть вне плана. ::+1::

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14069
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 261
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3055 раз
Поблагодарили: 8318 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Renata » 12 мар 2015, 20:25

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Амина_я
Знающая
Сообщения: 1173
Зарегистрирован: 07 фев 2014, 12:58
Награды: 6
Репутация: 16
Откуда: Россия
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Меценат 1000 сообщений
Благодарил (а): 364 раза
Поблагодарили: 135 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Амина_я » 13 мар 2015, 07:44

слюной подавилась :hi_hi_hi:

Прошка
Новенькая
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 12 мар 2015, 13:40
Награды: 1
Репутация: 0
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Прошка » 13 мар 2015, 13:02

а вот и мое творение)Изображение

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 14069
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 261
Откуда: Санкт-Петербург
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 3055 раз
Поблагодарили: 8318 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Renata » 31 мар 2015, 14:11

Изображение

Прошка
Новенькая
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 12 мар 2015, 13:40
Награды: 1
Репутация: 0
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Прошка » 31 мар 2015, 14:17

Renata писал(а):Изображение

Вкусняшка такая))) это же омлетик с помидорками?)))

Аватара пользователя
Амина_я
Знающая
Сообщения: 1173
Зарегистрирован: 07 фев 2014, 12:58
Награды: 6
Репутация: 16
Откуда: Россия
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Меценат 1000 сообщений
Благодарил (а): 364 раза
Поблагодарили: 135 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Амина_я » 31 мар 2015, 14:17

красота. особенно нравятся всякие лепешки ::logka::"

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:
Прошка писал(а):Вкусняшка такая))) это же омлетик с помидорками?)))

а меня в детстве этим перекормили уже не лезет

Прошка
Новенькая
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 12 мар 2015, 13:40
Награды: 1
Репутация: 0
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Фото азербайджанских блюд

Сообщение Прошка » 31 мар 2015, 14:24

а меня ток начинают))))


Вернуться в «Азербайджанская кухня»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость