Шеки / Şəki

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 13860
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 116
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2781 раз
Поблагодарили: 7580 раз

Шеки / Şəki

Сообщение Renata » 16 июл 2011, 15:44

Шеки

Герб Изображение

Прежние названия Нуха (1840-1968)
Население 65 045 человек
Национальный состав азербайджанцы, рутульцы, лезгины
Конфессиональный состав мусульмане-сунниты и мусульмане-шииты

сайт Шеки

Шеки́ (азерб. Şəki) — город, центр одноимённого района и одноимённой исторической области в Азербайджане. Расположен в южных предгорьях Большого Кавказа, в 77 км к северу от железнодорожного узла Евлах. С 1840 по 1968 гг. носил название Нуха.

История

Шеки — один из древнейших городов Кавказа. Полагают, что его название связано с этнонимом племени саков, появившихся на территории современного Азербайджана в VII веке до нашей эры и обитавших здесь несколько столетий. В III—V вв. н. э. Шеки — область Кавказской Албании. В VII веке Шеки был захвачен армией Халифата и подвергся разрушениям. Позднее Шеки неоднократно попадал в зону 150-летней арабо-хазарской войны.

Шекинская крепость, XV в.
Изображение

Шекинский караван-сарай, XVIII в.
Изображение

Русская пушка 1812 г., Шеки,
Изображение

Азербайджан
Изображение

В 813 году, когда в Арране создалось государство арраншахов, Шеки перешёл к ним в подчинение. В IX веке, вследствие ослабления Халифата, город приобрёл статус независимого владения. В XI веке он был включён в состав Ширванского государства, а затем последовательно входил в состав Ильханского, Кара-Коюнлу, Ак-Коюнлу, Сефевидского государств. В 985 − 1030 годах город подчинила себе династия Шеддади, появившаяся в Барде. В 1118 году город захватили сельджуки. В 1396 году город был захвачен и разорён монголами, сыном Тамерлана Мианшахом. В 1402 шекинские войска приняли участие в походе Тимура против турецкого султана Баязида.

Как независимое государственное образование упоминается с конца XIV века. В период династии Кара-Кешиш-оглы (1444—1551) область Шеки была цветущей сельскохозяйственной страной, производившей прекрасный шёлк — основной предмет вывоза. С возвышением государства Сефевидов Шеки, оставаясь в значительной степени самостоятельным, временами признавало его власть. В 1551 шекинские войска были разбиты иранским шахом Тахмаспом, и Шеки утратила независимость. В 1743—1819 годах Шеки — столица независимого Шекинского ханства. В 40-х годах XVIII века в Шеки начинают подниматься восстания против жестокой феодальной эксплуатации и иранского гнета, ширится освободительное движение. Это движение возглавил местный феодал Гаджи Челеби Гурбан оглы. В 1743 году Гаджи Челеби с помощью своих приближённых убил подручного Надир-шаха, жестокого правителя Шеки Мелик Наджафа, и объявил себя шекинским ханом.

Взбешённый правитель Ирана Надир-шах, чтобы привести в повиновение шекинцев, в 1744 году с большой армией напал на Шеки и четыре месяца держал в осаде крепость «Гялярсян — Гёрярсян», где укрылся Гаджи Челеби. По приказу Надир-шаха город был разрушен, поля и сады — уничтожены. Однако всё это не сломило воли шекинцев, решивших раз и навсегда покончить с иранским гнетом. Надир-шах был вынужден снять осаду крепости и оставить Шеки. После смерти Гаджи Челеби шекинским ханом стал его сын Агакиши-бек (1755 − 1760), затем внук Гусейн-хан (1760—1782). В общем, династия Челеби управляла независимым Шекинским ханством 64 года — вплоть до присоединения Азербайджана к Российской империи.

География

Вершины снежных пиков Большого Кавказа в некоторых местах достигают 3000-3600 м Климат Шеки составляют циклоны и антициклоны, различные воздушные массы и местные ветра. Среднегодовая температура в Шеки — 12 °С. В июне, августе среднесуточная температура — 20-25 градусов тепла. Высота — 500—850 м над уровнем моря, горные леса вокруг местности предотвращают сильное нагревание города. Горные леса позволяют защитить город от потопов, украшают вид города. В лесах растут бук, орех. Богат животный мир. Бурые земли распространены по всей территории. Основные реки города — реки Киш и Гурджана.

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 13860
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 116
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2781 раз
Поблагодарили: 7580 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Renata » 16 июл 2011, 15:45

Достопримечательности

Дворец шекинских ханов

Дворец шекинских ханов был построен в 1797 году архитектором Хаджи Зейналабдином из Шираза, как летняя резиденция Гусейн-хана Муштада (внука Гаджи Челеби). Фасад дворца расписан сюжетными рисунками, отображающими сцены охоты и войны, а также геометрическими и растительными узорами. По центру располагается огромное окно-витраж из разноцветной стеклянной мозаики. Окна дворца собраны из кусочков цветного стекла и забраны ажурными каменными решетками. Во дворце 6 комнат, 4 коридора и 2 зеркальных балкона. Ещё Н. Н. Раевский отмечал, что в Шеки, «имеется дворец старых ханов, который очень красив и напоминает Бахчисарай».

Архитектор Хаджи Зейналабдин из Шираза.

Изображение

Внутреннее убранство Дворца шекинских ханов
Изображение

Роспись на потолке
Изображение

Росписные окна дворца - шэбэкэ их венецианского стекла

Изображение
В залах дворца
ИзображениеИзображение

Караван-сарай (гостиница, Шеки)

«Караван-сарай» — исторический памятник в Шеки, часть которого используется также, как гостиничный комплекс. Был построен в XVIII-XIX веках как гостинично-торговый комплекс для купцов, приезжающих в Азербайджан по Великому шёлковому пути.

Стремительное развитие торговли в средние века значительно увеличило роль существующих тогда на территории Азербайджана караван-сараев и способствовало строительству новых. Обычно караван-сараи строили в виде замков с одними воротами, закрытие которых, в случае опастности, превращало их в неприступную крепость.

Исторический комплекс «Караван-сарай» в Шеки представляет собой два великолепных караван-сарая, дошедших до наших дней и традиционно называемых «Юхары» и «Ашагы» караван-сарай, что в переводе с азербайджанского на русский язык означает «Верхний» и «Нижний» Караван-сараи. Строительство этих караван-сараев относится к ХVIII-ХIХ векам нашей эры.

Нижний караван-сарай

Изображение

«Нижний» караван-сарай имеет прямоугольную форму с большим внутренним двором, в центре которого находится бассейн. Общая площадь караван-сарая около 8000 кв.метров, размеры 55x85 метров. Во двор ведут четыре входа из всех четырех углов здания. Всего в нижнем караван-сарае существует 242 комнаты. Ранее на первом этаже постоялого двора находились торговые лавки и складские помещения, а второй этаж предназначался для жилья постояльцам, которым сдавались комнаты. Каждая комната имела люк, который стремянкой соединял его с нижним помещением, что было очень удобно для купцов, желавших в любое время дня и ночи проверить сохранность своих товаров.

В наши дни Нижний Караван-сарай используется как гостиничный комплекс для туристов, гостей города и местных жителей. Он был сдан в эксплуатацию в 1988 году. На территории комплекса функционирует ресторан национальной кухни на 100 мест. В соответствии с международными стандартами в отеле есть также люкс номера.

Верхний караван-сарай

Изображение

«Верхний» караван-сарай расположен на более сложном рельефе (рядом с караван-сараем протекает быстротечная река Гурджана) и имеет форму трапеции. Общая площадь строения около 6000 кв.метров. Передняя часть строения, выходящая на улицу, имеет высоту 14 метров, а внутренняя 8 метров. В верхнем караван-сарае находится в общей сложности около 300 комнат и складские помещения. В отличии от Нижнего караван-сарая, Верхний пока не используется как гостиница. Туристов он больше привлекает как исторический и архитектурный памятник и местная достопримечательность.

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 13860
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 116
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2781 раз
Поблагодарили: 7580 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Renata » 16 июл 2011, 15:47

Гелярсан-Гёрарсан

Гелярсан-Гёрарсан (азерб. Gələrsən-Görərsən) — средневековая крепость, развалины который находятся на берегу реки Киш в четырёх километрах от города Шеки, на вершине горы Каратепе.

Изображение

В 4 км от Шеки, на берегу реки Киш, можно увидеть живописные развалины крепости «Гелерсен-герерсен». Крепость стоит на вершине горы Гаратепе. Предположительно фундамент ее был заложен в XV веке правителем Шеки. Многие годы крепость охраняла подступы города от иноземных захватчиков. Она была великолепно укреплена, имела несколько рядов толстых стен. Гелярсан-Гёрарсан была очень хорошо укреплена и использовалась в оборонительных целях. В переводе с азербайджанского языка название крепости означает «придёшь — увидишь». С этим связан интересный эпизод из истории Шекинского ханства. Когда в XVIII веке на Шекинское ханство напал иранский правитель Надир-шах, шекинский хан Гаджи Челеби укрепился в крепости. И на предложение сдаться Челеби отправил ответ: «Придешь — увидишь». Разъярённый Надир-шах, не ожидавший такого ответа, решил захватить крепость силой. В 1744 году шах с большой армией подошёл к крепости, но взять её не смог и отступил. После этого крепость и стала известна под названием Гелярсан-Гёрарсан.

Сегодня крепость – обязательное место посещения всех туристов, приезжающих в Шеки. Особенно таинственно развалины крепости выглядят в сгущающихся сумерках. Впечатление, будто попадаешь в то неспокойное средневековое время. На территории крепости много глубочайших колодцев, дна которых даже не видно. По некоторым версиям - это ловушки для врагов. Есть также версия, что под крепостью существует подземный ход, на случай бегства.

Изображение


Мечеть Джума

Изображение

Согласно исследованиям арабского географа Мукаддасий, мечеть Джума датируется X веком. В конце XVIII века мечеть была перестроена на деньги, пожертвованные ханом Абдурахманом Мехтар, который в это время был у власти. Историк Мунис подтверждает этот факт. Эта мечеть уникальна по строению, она не имеет порталов, куполов, галерей и внутреннего двора. К мечети есть доступ с трех сторон. С северной стороны открывается улица Палван Кари, с её 33-метровым минаретом.

Потолок большого зала опирается на 213 деревянных колонн. В потолке есть небольшие отверстия для света и вентиляции. Южная стена имеет сталактитовые ниши, а справа есть мраморная табличка с указанием прибылей и поместий. Впереди северо-западного угла мечети расположено медресе Кази Калян, где раньше обучались различным наукам. Особый интерес вызывают двери и колонны, с резьбой ручной работы, которые были сделаны в 1316, 1517, 1788 и 1789 годах.

Изображение

Изображение

Карта Города Шеки

Изображение

План города Шеки

Изображение

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 13860
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 116
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2781 раз
Поблагодарили: 7580 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Renata » 16 июл 2011, 15:48

Местные жители известны своим пристрастием к сладкому. Восхитительные сладости, такие как халва, изготавливаются по старым и хорошо охраняемым секретным рецептам. В Азербайджане и за его пределами широко известна шекинская халва.
Изображение
Так же шекинцы славятся своим чувством юмора, не зря во всех анекдотах, изворотливые и находчивые герои - шекинцы.
Еще о шекинцах можно почитать здесь

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 13860
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 116
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2781 раз
Поблагодарили: 7580 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Renata » 02 окт 2012, 19:02

Изображение

Изображение

Шекинский район

Изображение

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 13860
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 116
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2781 раз
Поблагодарили: 7580 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Renata » 11 янв 2013, 22:22

Изображение

Маришка
Знающая
Сообщения: 1179
Зарегистрирован: 25 апр 2012, 20:50
Награды: 10
Репутация: 0
Благодарил (а): 142 раза
Поблагодарили: 181 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Маришка » 20 фев 2013, 12:24

Да халва обалденная, ее много не съешь, оччччеееень сладкая
У любви нет наций,нет предрассудков...Одна душа...одно сердце,одни чувства...Делят людей законы,традиции,обычаи...Любовь дает понять что между нами нет различий...

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 13860
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 116
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2781 раз
Поблагодарили: 7580 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Renata » 07 июн 2014, 13:16

Путешествуя по Азербайджану: Баку - Шеки

phpBB [video]

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 13860
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 116
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2781 раз
Поблагодарили: 7580 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Renata » 21 июл 2014, 10:43

Вчера в Шеки прошел фестиваль сладостей.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Любава
Модератор
Модератор
Сообщения: 6216
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 22
Репутация: 13
Откуда: Украина
:
Модератор Участник Активистка On-line
Оффлайн Азербайджан Жена Мама
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Киноман Мастерица
Переводчик Мотиватор 5000 сообщений Два года на форуме
С новым 2012 годом! С 8 марта! С новым 2013 годом 2 года форуму!
Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 933 раза
Поблагодарили: 1604 раза

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Любава » 21 июл 2014, 11:11

Даа, вчера были в Шеки, но на фестиваль не попали.
Зато накупили халвы и бамие, ели вкуснейшее пити *THUMBS UP* Очень понравился город.
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Маришка
Знающая
Сообщения: 1179
Зарегистрирован: 25 апр 2012, 20:50
Награды: 10
Репутация: 0
Благодарил (а): 142 раза
Поблагодарили: 181 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Маришка » 21 июл 2014, 15:29

Дай бог если все будет хорошо, то на Новый год хотим ехать. Нас мама приглашала
У любви нет наций,нет предрассудков...Одна душа...одно сердце,одни чувства...Делят людей законы,традиции,обычаи...Любовь дает понять что между нами нет различий...

Аватара пользователя
Sveta
Мастерица
Сообщения: 2907
Зарегистрирован: 29 дек 2011, 14:43
Награды: 16
Репутация: 10
Откуда: Украина
:
Участник Активистка On-line Оффлайн
Жена Мама Советчица Меценат
Позитивный настрой 1500 сообщений Год на форуме С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 1619 раз
Поблагодарили: 603 раза

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Sveta » 21 июл 2014, 16:06

мама моя родная!сколько всего,я наверное лопнула бы,но все попробовала ))

Аватара пользователя
Шемс
Знающая
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 05 авг 2013, 13:00
Награды: 11
Репутация: 1
Откуда: Москва-Армавир
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Советчица Пальчики оближешь Меценат
Позитивный настрой 1000 сообщений Полтора года на форуме
Благодарил (а): 828 раз
Поблагодарили: 374 раза

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Шемс » 21 июл 2014, 17:04

Ох..мне бы туда.Пахлаву обожаю до умапомрачения !!!!!!Ща захлебываюсь слюной.

Аватара пользователя
Любава
Модератор
Модератор
Сообщения: 6216
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 22
Репутация: 13
Откуда: Украина
:
Модератор Участник Активистка On-line
Оффлайн Азербайджан Жена Мама
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Киноман Мастерица
Переводчик Мотиватор 5000 сообщений Два года на форуме
С новым 2012 годом! С 8 марта! С новым 2013 годом 2 года форуму!
Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 933 раза
Поблагодарили: 1604 раза

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Любава » 22 июл 2014, 14:47

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 300
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Аватара пользователя
Letta
Знающая
Сообщения: 1335
Зарегистрирован: 23 сен 2013, 10:49
Награды: 12
Репутация: 0
Откуда: Баку
:
Участник Активистка On-line Азербайджан
Жена Мама Советчица Пальчики оближешь
Спортсменка Позитивный настрой Переводчик 1000 сообщений
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 882 раза

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Letta » 22 июл 2014, 15:53

Шекинскую халву, только шекинцы есть и могут)) она очееееень сладкая и не очень вкусная))

Кстати о правильном поедании пити)) У одного знакомого курьезный случай был с пити)) он узнал, что неподалеку от работы открылся ресторанчик, где подают настоящий шекинский пити и хозяин -шекинец, сам следит за приготовлением. Пошел, заказал, стал есть, как обычный суп и тут налетает злой хозяин и кричит "ты как кушаешь пити? кто так кушает? разве ты не знаешь как надо кушать пити?". Знакомый отвечает, "какое твое дело? как хочу так и кушаю". Короче они поругались и его выгнали из ресторана))
У некоторых мужчин женщины счастливые, у других- сильные.

Аватара пользователя
Любава
Модератор
Модератор
Сообщения: 6216
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 22
Репутация: 13
Откуда: Украина
:
Модератор Участник Активистка On-line
Оффлайн Азербайджан Жена Мама
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Киноман Мастерица
Переводчик Мотиватор 5000 сообщений Два года на форуме
С новым 2012 годом! С 8 марта! С новым 2013 годом 2 года форуму!
Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 933 раза
Поблагодарили: 1604 раза

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Любава » 22 июл 2014, 15:56

Среди нас был один, который съел пити как суп - вывалил все в тарелку и съел :-) Голодный, наверное, был, что не хотел "нянчиться"))))) Никто ничего не сказал.
Не, ну еда там реально вкусная! Свекровь говорит, там борщ обалденный!
Хотим поехать снова большой компанией, снять коттедж и хоть 3-4 дня там отдыхать на природе.
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Аватара пользователя
АнечкА86
Собеседница
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 21 май 2014, 17:06
Награды: 3
Репутация: 0
Откуда: Томская обл.
:
Участник Меценат 100 сообщений
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 19 раз

Сообщение АнечкА86 » 22 июл 2014, 16:31

Девочки,а как НАДО кушать пити?Просвятите пожалуйста:-)
Когда человеку кажется, что всё идёт наперекосяк, в его жизнь пытается войти нечто чудесное.

© Далай-Лама

Аватара пользователя
Любава
Модератор
Модератор
Сообщения: 6216
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 22
Репутация: 13
Откуда: Украина
:
Модератор Участник Активистка On-line
Оффлайн Азербайджан Жена Мама
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Киноман Мастерица
Переводчик Мотиватор 5000 сообщений Два года на форуме
С новым 2012 годом! С 8 марта! С новым 2013 годом 2 года форуму!
Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 933 раза
Поблагодарили: 1604 раза

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Любава » 22 июл 2014, 16:44

АнечкА86 писал(а):Девочки,а как НАДО кушать пити?Просвятите пожалуйста:-)

По-шекински - я выше писала. В Баку едят как суп-бозбаш.
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Аватара пользователя
cvetocek
Модератор
Модератор
Сообщения: 4264
Зарегистрирован: 25 июл 2011, 15:35
Награды: 17
Репутация: 14
Благодарил (а): 1274 раза
Поблагодарили: 1612 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение cvetocek » 22 июл 2014, 17:42

Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь сообщений: 50
ИзображениеИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Любава
Модератор
Модератор
Сообщения: 6216
Зарегистрирован: 07 авг 2011, 22:15
Награды: 22
Репутация: 13
Откуда: Украина
:
Модератор Участник Активистка On-line
Оффлайн Азербайджан Жена Мама
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Киноман Мастерица
Переводчик Мотиватор 5000 сообщений Два года на форуме
С новым 2012 годом! С 8 марта! С новым 2013 годом 2 года форуму!
Конкурсы (3 место)
Благодарил (а): 933 раза
Поблагодарили: 1604 раза

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Любава » 22 июл 2014, 17:57

Не понимаю, когда ругают и еще злятся. Такое ощущение, что существует "только так и так", другого не признают и другого вообще в помине быть не может ]:-> Люди загнаны в какие-то рамки, которые, если они развалят, то наступит конец света.
Если хочешь продолжения, не говори никому о начале.

Изображение

Аватара пользователя
cvetocek
Модератор
Модератор
Сообщения: 4264
Зарегистрирован: 25 июл 2011, 15:35
Награды: 17
Репутация: 14
Благодарил (а): 1274 раза
Поблагодарили: 1612 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение cvetocek » 22 июл 2014, 18:05

Ну у меня не злятся, ругают, но как-то по доброму что ли, смехом. Но хотят, чтоб ела так же, а я не могу
ИзображениеИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 13860
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 116
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2781 раз
Поблагодарили: 7580 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Renata » 22 июл 2014, 18:50

ага, также со своими ложками пристают, чтоб правильно плов ели, возьмешь вилку, и все сидят глазеют, как будто ужас ужас какой-то творишь

Аватара пользователя
Шемс
Знающая
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 05 авг 2013, 13:00
Награды: 11
Репутация: 1
Откуда: Москва-Армавир
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Советчица Пальчики оближешь Меценат
Позитивный настрой 1000 сообщений Полтора года на форуме
Благодарил (а): 828 раз
Поблагодарили: 374 раза

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Шемс » 22 июл 2014, 20:45

Я покупаю в Ливан Хаусе или на рынке из тонкого теста турецкую пропитанную медом и сладкую,сладкую.
Вот такую
Изображение
Изображение
Бакинскую у нас редко где достать.Пахлава и лукум обожаю.Лукум то вообще всегда дома есть к чаю.

Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:
И мечтаю о торте Апшерон!Помню его с детства.Он продавался в Москве во времена Союза.

Аватара пользователя
Renata
Администратор
Администратор
Сообщения: 13860
Зарегистрирован: 06 июл 2011, 08:40
Награды: 28
Репутация: 116
Откуда: Северный Кавказ
:
Основатель форума Администратор Участник Активистка
On-line Оффлайн Азербайджан Жена
Мама Фото Советчица Мастер слова
Увлеченный книговед Пальчики оближешь Меломан Киноман
Ислам Спортсменка Переводчик Ученик
5000 сообщений Два года на форуме С новым 2012 годом! С 8 марта!
С новым 2013 годом 2 года форуму! Конкусры (1 место)
Благодарил (а): 2781 раз
Поблагодарили: 7580 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Renata » 22 июл 2014, 21:18

Шемс, а в Армавире продают пахлаву азербайджанскую? у нас тут везде продают, азербайджанки готовят дома и продают. а я турецкую не люблю, вообще не то

Аватара пользователя
Шемс
Знающая
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 05 авг 2013, 13:00
Награды: 11
Репутация: 1
Откуда: Москва-Армавир
:
Участник Активистка On-line Жена
Мама Советчица Пальчики оближешь Меценат
Позитивный настрой 1000 сообщений Полтора года на форуме
Благодарил (а): 828 раз
Поблагодарили: 374 раза

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Шемс » 22 июл 2014, 23:34

Renata, армяне пекут и можно домой заказывать 350 руб.кг..В некоторых местах домашнюю тоже продают,но муж говорит что вкусно,но не то.

Аватара пользователя
АнечкА86
Собеседница
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 21 май 2014, 17:06
Награды: 3
Репутация: 0
Откуда: Томская обл.
:
Участник Меценат 100 сообщений
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение АнечкА86 » 23 июл 2014, 22:59

Любава писал(а):
АнечкА86 писал(а):Девочки,а как НАДО кушать пити?Просвятите пожалуйста:-)

По-шекински - я выше писала. В Баку едят как суп-бозбаш.

Спасибо :-)

Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Ставила смайлик,а получился оскал...
Когда человеку кажется, что всё идёт наперекосяк, в его жизнь пытается войти нечто чудесное.

© Далай-Лама

Аватара пользователя
Teffi
Новенькая
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 27 июл 2013, 19:12
Награды: 3
Репутация: 0
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение Teffi » 30 июл 2015, 21:00

АнечкА86 писал(а):
Любава писал(а):
АнечкА86 писал(а):Девочки,а как НАДО кушать пити?Просвятите пожалуйста:-)

По-шекински - я выше писала. В Баку едят как суп-бозбаш.

Спасибо :-)

Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Ставила смайлик,а получился оскал...


да ешьте, как хотите :-) лишь бы вкусно было. можно сначала бульон с гуйругом, потом все содержимое горшочка, можно наоборот. Я вываливаю все в тарелку и кайфую. Мне понравилась в Шеки подача закусок (в центре прям, не знаю как называется кафешка), приносят два громадных подноса и на них чего только нет - маринованные всякие всячины, кизил, алча, айва, еще непонятно что. тыкаешь пальчиком - вот это оставьте и это, и еще то, и вот это тоже. В итоге полтора подноса у тебя на столе *HI* И вкусно кааак!!!! Под пити. Нам еще и пойло какое то дали, то ли водка, то ли чача, то ли самогон, не знаю. Но после глотка выдохнула с трудом. И долго потом сидела, как стержень проглотила. Не пейте это!!!! Но мужики заценили.
Нет ни наказаний, ни наград, есть только последствия.

Аватара пользователя
lytiyami
Подружка
Сообщения: 435
Зарегистрирован: 06 дек 2014, 18:54
Награды: 3
Репутация: 0
Откуда: Россия
:
Участник Азербайджан 200 сообщений
Благодарил (а): 112 раз
Поблагодарили: 58 раз

Re: Шеки / Şəki

Сообщение lytiyami » 02 авг 2015, 07:04

Letta писал(а):
Кстати о правильном поедании пити)) У одного знакомого курьезный случай был с пити)) он узнал, что неподалеку от работы открылся ресторанчик, где подают настоящий шекинский пити и хозяин -шекинец, сам следит за приготовлением. Пошел, заказал, стал есть, как обычный суп и тут налетает злой хозяин и кричит "ты как кушаешь пити? кто так кушает? разве ты не знаешь как надо кушать пити?". Знакомый отвечает, "какое твое дело? как хочу так и кушаю". Короче они поругались и его выгнали из ресторана))


[13032014 (1).gif]


Вернуться в «Города и районы Азербайджана»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость